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目的:探讨补充番茄红素对运动后小鼠即刻脾脏组织所产生自由基的消除效果,对机体抗氧化能力的影响以及对机体内免疫器官、免疫球蛋白和白细胞进行定量分析,以探讨番茄红素作为运动补剂对机体免疫系统的影响。
方法:要运动用文献综述法、实验法、数理统计法、专家访谈法,以不同剂量的番茄红素对于小鼠大强度运动后,机体免疫机能的影响为目的,将购买的32只小鼠适应性喂养2天后随机分为4组,每组8只:对照组(运动+色拉油)、低剂量组(运动+色拉油+低剂量番茄红素)、中剂量组(运动+色拉油+中剂量番茄红素)、高剂量组(运动+色拉油+高剂量番茄红素)。严格按体重给药。每天游泳30分钟,30天后每组小鼠力竭游泳后,立即摘眼球取血,分离出脾脏和胸腺,对脾脏进行均浆。测定脾脏组织的GSH、CAT、MDA、SOD;脾脏系数、胸腺系数;IgG、IgM;白细胞计数
结果:①补充番茄红素30天后,与对照组相比,实验组中低剂量组和高剂量组脾脏组织GSH、CAT、SOD增加,高剂量组MDA减少。说明番茄红素可以提高免疫器官抗氧化能力,从而一定程度上增强免疫器官的免疫能力。综合起来考虑低剂量组的效果较好。②补充番茄红素30天后,与对照组相比,实验组低剂量组和高剂量组血清IgG、IgM数量增加,说明番茄红素可以使机体免疫分子的免疫能力增强。③补充番茄红素30天后,与对照组相比,实验组高剂量组的胸腺系数、脾脏系数有显著性增加,中剂量组和低剂量也增加。说明番茄红素可以对免疫器官形态学上有良性作用,从而一定程度上增强了免疫器官的免疫能力。④补充番茄红素30天后,与对照组相比,实验组高剂量组白细胞计数有显著性增加,中剂量组和低剂量组也增加。说明番茄红素可以使外周血的白细胞数量增加,增强了白细胞的免疫能力。
结论:补充番茄红素可以提高免疫器官、免疫分子、白细胞的免疫能力,使机体抗氧化能力和运动耐力加强,可以作为运动补剂加以考虑。