【摘 要】
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中国每年大豆压榨的需求是3500万吨左右,有2000多万吨需要进口,每年的贸易额达75亿美元,是世界大豆进口量最大的一个国家。由于国际豆价波动剧烈,国内大豆压榨能力过剩,所以
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中国每年大豆压榨的需求是3500万吨左右,有2000多万吨需要进口,每年的贸易额达75亿美元,是世界大豆进口量最大的一个国家。由于国际豆价波动剧烈,国内大豆压榨能力过剩,所以中国的油脂企业面临着巨大的市场风险。在这样的背景下,本文着力分析了国内油脂企业所面对的原料采购市场风险,认为油脂企业不规避市场风险就无法继续生存;通过对世界四大交易所提供的套保工具分析,考证出只有大连商品交易所的豆粕合约和芝加哥商品交易所的大豆合约是比较有效的套保工具,并由此设计出一个符合中国企业实际的避险方案,这对稳定国内企业的生产,促进整个行业的发展有重要的现实意义。
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