随着中国与柬埔寨两国传统友谊的不断巩固与深化,赴柬埔寨旅游的中国游客逐年增加,柬埔寨的吴哥、金边等旅游胜地越来越受到来自中国游客的青睐。伴随着中国前来旅游人数的增多,柬埔寨吴哥各旅游景点周围的酒店和宾馆数量也逐年增加,一方面预示着柬埔寨酒店行业的繁荣发展前景,另一方面也预示着柬埔寨酒店行业所面临的越来越激烈的竞争。吴哥天堂酒店位于柬埔寨北部暹粒省,是一家主要接待欧美游客和中国游客的著名的豪华级酒店,在柬埔寨国内有着很高评价。但是,近年来酒店行业竞争者不断增多,顾客群体由过去的国内顾客向国际顾客转变,消费者需求趋于多样性等,均为吴哥天堂酒店提升服务水平带来了挑战性。因此本文以吴哥天堂酒店为研究主体,以入住吴哥天堂酒店的中国顾客为研究对象,通过设计相关调查问卷,运用层次分析法构建中国顾客满意度评价指标体系,运用模糊综合评价法对吴哥天堂酒店的中国顾客满意度情况进行分层评价。评价结果显示,天堂酒店的中国顾客整体满意度水平为一般,而影响天堂酒店中国顾客满意度的二级指标主要有卫生环境、服务水平、酒店餐饮以及酒店价格,因此,本文结合这四个方面,有针对性地提出了提升天堂酒店中国顾客满意度的若干策略。