近年来河北省果品产量不断攀升,连续几年突破千万吨,但是果品销量却逐年下滑,果农增产不增收。为了改变这一情况,促进我省果品企业的发展,把我省建设成果品销售强省,本文从目前河北省果品营销现状出发,找出了本省果品企业销售量下滑的几大原因。果品质量低下、包装简陋、加工处理技术落后、品牌建设不足、销售渠道狭窄、促销手段单一、中介组织发展缓慢、定价方式不灵活等问题严重阻碍了我省果品企业的发展。因此不断提高果品质量,加大品牌营销,创新销售渠道,鼓励龙头企业加大发展步伐等是我省果品企业现阶段的主要任务。河北省是果品生产大省,但不是销售强省。为了更加清楚的了解目前河北省果品营销所处的环境,以便果品企业有针对的采取相应营销措施,本文采用SWOT分析法对河北省果品营销环境进行分析,指出我省果品业的优势和劣势,如今面临的威胁和机遇。再清楚了我省果品营销存在的问题和所处的环境的基础上,本文又对比了国内外一些国家和城市果品营销的相关经验,如:美国、日本、山东、山西,从中总结出适合我省果品企业的营销策略。最后,本文结合市场营销组合策略给我省果品企业提出了几点具体的营销策略:通过优化产品质量、提高包装和深加工水平来丰富产品种类;通过开展网络营销、加快农超对接、推广体验营销、设立果品专卖店、加大果品出口量来增加产品销售渠道;通过差别定价、分层定价和折扣定价实现价格灵活多变的目标;通过广告促销、绿色促销和公关促销增加促销方式。