多元互动教学模式是以互动为核心,围绕教师、学生、教材等多种元素间的互动,以及游戏、竞赛、表演等多种形式进行互动的教学模式,包括显性互动和隐性互动两个方面。多元互动教学模式的特点是以学生为中心、注重课堂互动、强调有机整合,主要应用方式有游戏、竞赛、提问等,具体的教学策略是师生互动策略和生生互动策略。对外汉语中级口语课具有实用性、交际性、灵活性的特点,对外汉语中级口语课注重培养学生的口语交际能力,但是现在存在的问题是大部分的口语课被上成了综合课,学生的口语交际能力没能得到充分的锻炼。多元互动教学模式作为一种以互动为核心的各种教学元素相互作用的教学模式,有利于为学生的口语交际创造良好的互动条件。为了证明多元互动教学模式有利于对外汉语中级口语教学,从多元互动教学模式注重多种元素互动和多种形式互动的内涵,以学生为中心、注重课堂互动、强调有机整合的特点,以及以游戏、竞赛、提问等为应用方式等方面进行分析,并且结合对外汉语中级口语课的特点,以及学习者的主体因素和学习者以外的因素,证明多元互动教学模式在对外汉语中级口语课教学中应用的可行性。通过对《你们可以上门服务吗》一课的教学设计,展示了如何在对外汉语中级口语课教学中实施多元互动教学模式。多元互动教学模式的有效使用重点在于教师的教学能力是否提高,为了适应越来越发展的对外汉语课堂,教师急需提高自身的素质,从而提高对外汉语中级口语课的教学质量。