基于顾客满意度视角的LT温泉度假酒店服务质量改进研究

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LT温泉度假酒店是一家以温泉为特色的酒店,其主要业务包括:温泉旅游、会务接待、住宿、餐饮等。但该酒店服务质量目前存在一些问题,如:服务人员的整体素质不高;处理游客问题时不够灵活和迅速;服务流程不够标准等。因服务质量导致的顾客满意度下降问题目前已经成为公司高层关注的核心焦点。因此,针对酒店的服务质量开展相关研究,提升顾客满意度,对酒店的长远发展具有重要的意义。本文从顾客满意度视角出发,结合酒店服务质量现状,对游客进行开放性访谈,并利用扎根理论编码,修订了LT温泉酒店服务质量测评量表。其次,对游客期望与感知服务质量展开了调研。并利用SPSS26.0软件对数据信效度进行了检验。再次,通过统计分析方法对数据进行了分析,并得出如下结论:(1)服务质量整体感知和各维度均显著正向影响顾客满意度,但各维度的影响程度有差异,其中保证性、便利性和有形性对顾客满意度的影响程度较大。(2)酒店在4个维度上的服务质量均存在差距,但是只有有形性、保证性和康乐性三个维度的差距会显著影响顾客满意度。最后,基于上述分析结论,本文从提升顾客满意的角度出发,利用服务质量差距模型,找出公司在有形性、保证性和康乐性三个维度上产生服务质量差距的原因,主要是服务补救不充分、服务设计不合理、人力资源政策不完善、水平沟通不充分等。依据上述分析结论,本文提出了如下管理建议:(1)外部服务补救与内部服务补救相结合来弥合服务补救不充分问题;(2)优化餐饮与温泉产品的服务设计流程;(3)设计有效的服务人员考核制度,做好员工培训,完善酒店人力资源政策;(4)通过轮岗和完善酒店沟通工具加强部门间的沟通。
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