昌吉州畜牧业产业化发展研究

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畜牧业是大农业的重要组成部分之一,动物食品的重要性决定了其不可替代的重要地位。随着人们消费结构的不断变化,物质生活水平的加速提高,促使人们对肉、乳、蛋等高营养畜产品的消费需求也突飞猛进。改革开放以来,尤其是我国实行家庭联产承包责任制以来,农业及农村经济得到了很大发展。小范围分散经营的小农户和大市场互相连接组织起来的经营方式开始形成并逐步发展壮大,促使畜牧业产业化的步伐随之加快。而如今,畜牧业产业化作为社会主义市场经济发展的产物,已成为畜牧业持续稳定发展,农牧民增收的重要前提。昌吉回族自治州(本文简称昌吉州)作为新疆农区畜牧业发展基地之一,其悠久的畜牧业发展历史和自然资源为畜牧业提供了扎实的基础,再加上昌吉州紧挨着首府乌鲁木齐,有很好的交通运输条件。所具有的自然资源、区位等方面的优势使畜牧业成为了昌吉州的优势产业。利用现有优势,实现产业化、集约化、市场化是加速昌吉州畜牧业商品化进程的捷径,更是满足不断增长的畜产品的消费需求、实现农牧民增收以及整个社会经济长足发展的有效路径。本文主要以产业关联理论、产业结构理论、分工合作理论以及投资风险理论为理论依据,采用文献资料查阅、田野调查、入户访谈以及数据整理等方法,结合昌吉州畜牧业产业化发展现状,提出存在的问题。主要有:龙头企业未能充分发挥其带动作用;畜牧专业合作组织功能偏弱;饲草产业规模小,饲草加工企业缺乏竞争力,饲草供应能力有限,种植户组织化程度低,饲草产量无法满足需求;社会化服务体系不健全;由于资金投入不足,政府扶持力度有待提高,致使畜牧业科技含量低,制约着畜牧业产业化发展。针对以上问题,本文以农区畜牧业的产业化为重点,提出了以下建议:培育壮大龙头企业,使其发挥在畜牧业产业链中的带动作用;加强建设畜牧专业合作组织,不断推进人才培训工作;扩建饲草料生产基地,加强饲草料加工企业的饲草供应能力,注重种植户的分工合作,专业化生产,提高秸秆利用率;不断加强社会化服务体系建设;加大资金投入和政的扶持力度,引进饲草料青贮、科学饲养、良种家畜繁育、疫病防治等方面的先进技术,提高畜牧业科技含量。
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