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本试验通过培养试验和盆栽试验,一方面探究了以味精尾液为原料的酸性土壤调理剂(以下简称味精尾液调理剂)对两种北方石灰性土壤无机磷转化及土壤p H值的影响;另一方面研究其对施入土壤的磷肥的进一步固定等无效化行为及植物生长的影响,旨在为味精尾液调理剂的合理施用和应用评价提供理论依据和技术途径。主要的研究结果如下:1.味精尾液调理剂能显著降低土壤p H值、活化土壤无机磷。恒温培养条件下,在潮土施用土壤质量的1.2%和2.0%的味精尾液调理剂,60 d后,与对照相比,土壤p H值降低了0.88~1.21个单位;土壤Olsen-P、Ca2-P、Al-P以及Fe-P含量分别增加了70%~120%、155%~288%、29%~42%、6%~10%;通过相关性和回归性分析可知,在施用味精尾液调理剂的情况下,Ca2-P和Fe-P与石灰性潮土有效磷的相关性最大。对褐土而言,5个施用量水平的(0.1%、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%)的p H值降低了1.10~2.39个单位;有效磷含量增加了0.23%~14.86%。2.味精尾液调理剂能够减缓施入石灰性潮土的磷肥进一步固定等无效化行为。对潮土而言,与单施磷肥相比,Olsen-P的固定量减少50.9%~56.2%;Ca2-P的固定量减少30.9%~32.2%;P处理Al-P含量下降了15.7%,而味精尾液调理剂与磷肥配施的Al-P含量却增加了10.6%~14%。3.石灰性褐土的盆栽试验结果表明,当味精尾液调理剂施用量为水平为0.1%、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%(均为土壤质量的百分比)时,其对土壤p H值以及土壤有效磷含量的影响规律同该土壤的恒温培养试验。玉米收获后,与对照相比,p H值降低了1.09~2.65个单位,土壤Olsen-P含量增加了5.46%~37.30%;当味精尾液调理剂的施用量为0.1%~0.2%时,与其他处理相比,土壤酸性磷酸酶活性、玉米的株高、茎粗、地上地下部生物量、叶绿素含量均为最大值,当味精尾液调理剂的添加量继续增加时,各指标的值均有下降的趋势。综上所述,味精尾液调理剂能够降低土壤p H值、活化土壤无机磷、提高土壤有效磷含量,随着其施用量的增加,土壤有效磷含量随之增大,p H值相应降低。在生产实践中,结合植物的生长状况,当味精尾液调理剂的施用量不褐土耕层土壤的0.2%时为宜,不利于植物生长发育。