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为探究关中西部地区覆膜与施氮量对花生生长发育的影响,于西北农林科技大学灌溉试验站采用田间试验的方法,设置不覆膜(B)和覆膜(F)2种方式,并结合N0(0kg/hm~2)、N1(60kg/hm~2)、N2(120kg/hm~2)、N3(180kg/hm~2)、N4(240kg/hm~2)、N5(300kg/hm~2)6种施氮水平,研究了花生覆膜条件下施氮量对土壤水分变化、地上部干物质量、生理特性、产量、耗水量、水分利用效率等的影响,得出以下结论:(1)覆盖生物降解膜对0-100cm土层含水率的影响与生育期、施氮水平、土层深度有关。苗期,覆膜能显著提高0-10cm土层的含水率,不同施氮水平下提高幅度达12.4%-33.6%,且随施氮量的增加提高效果减弱。而10-20cm土层,覆膜仅在施氮量水平N2、N3时能提高土层含水率,分别提高20.1%、34.3%;30-100cm土层,覆膜对含水率的影响无明显作用。花针期,0-10cm土层,覆膜在施氮水平N1、N2下能显著提高17.6%、29.1%,而覆膜在其他施氮水平、其他土层无明显作用。成熟期,覆膜和施氮量对土层含水率无明显作用。覆膜在苗期、花针期、结荚期分别提高土壤贮水量12.5mm、14.5mm、4.3mm,且不同施氮量对土壤贮水量的影响一直表现为:施氮水平越低,提高土壤贮水量的效果越好。(2)覆膜与施氮水平对花生地上干物质量的影响与生育时期有关。结荚期是花生茎干重受施氮量影响最大的时期,一定施氮量条件下能明显提高茎干重,茎干重随施氮水平的提高呈现先增加后减小的趋势,施氮水平N1、N2会提高茎干重,N4、N5较N3反而会减少茎干重。施氮水平N0、N1、N2,花生全生育时期各个生育阶段覆膜能提高花生叶干重。施氮水平N3、N4、N5,覆膜在花生花针期、结荚期内促进叶的生长,而成熟期内减少叶干重。结荚期和成熟期,叶干重随施氮水平的提高呈现先增加后减小的趋势。覆膜处理,随着施氮量的增加,地上干物质量呈现先增加后降低的趋势。相同的施氮量水平,覆膜能提高花生的干物质量,在幼苗期、花针期、结荚期分别显著增加20.2%—27.3%、48.2%—149.5%、7.3%—43.3%,而成熟期,施氮水平N0、N1、N2能增加地上干物质量,施氮水平N3、N4、N5减少地上干物质量。(3)覆膜与施氮水平对花生光合速率和叶绿素的影响与生育时期有关。幼苗期,覆膜能提高花生叶绿素含量,在不同施氮水平下提高幅度为1.2%-9.1%,且花生叶绿素含量随施氮水平的增加大致呈现先减小后增加的变化趋势;花针期,覆膜能显著提高净光合速率,在施氮水平N0、N1、N2、N3、N4、N5下分别提高14%、9%、89.7%、56.9%、11.9%、5.1%,尤其施氮水平N2、N3提升最为显著,平均高达72.3%。覆膜能提高花生叶绿素含量,在不同施氮水平下提高幅度为6.5%-23.4%,且叶绿素含量随施氮水平的增加呈现先增加后减小再增加的趋势,出现“双峰”态势。结荚期,覆膜在不同施氮水平对光合速率的影响无明显规律,同时,覆膜是否提高叶绿素含量与施氮水平有关,当施氮水平为N0、N1、N5,覆膜减小叶绿素含量,当施氮水平为N3、N4,覆膜增加叶绿素含量,且花生叶绿素含量随施氮水平的增加呈现先增加后减小再增加的趋势,出现“双峰”态势。(4)覆膜能提高花生的产量和水分利用效率,在不同的施氮水平下,产量增加17.3%—24.8%,水分利用效率提高16.1%—22.9%。花生产量和水分利用效率与施氮量呈明显的抛物线趋势,施氮量小于120kg/hm~2时,增加氮肥能提高花生产量和水分利用效率;施氮量大于120kg/hm~2,增加氮肥能减低花生产量和水分利用效率。本试验条件下,施氮量为120kg/hm~2是兼顾产量和水分利用效率的适宜施氮量,此时产量增加24.8%,水分利用效率提高22.9%。