一直以来,企业受利润最大化这一财务目标的影响,在生产经营过程中一味追求自身利润,忽略其利益相关者利益,导致社会责任缺失问题频发。地沟油事件、瘦肉精事件、毒胶囊事件以及2014年3?15打假晚会中揭露的明胶软糖事件、鱼肝油事件等引起了社会各界的广泛关注和强烈谴责。因此,在该背景下研究企业社会责任问题以期对企业履行社会责任提供理论基础和内在动力显得尤为重要。基于上述背景,本文对如何促使食品企业自觉践行社会责任,企业积极践行其社会责任对财务绩效有哪些影响,以及食品企业社会责任对财务绩效影响过程的作用机理进行了探索和研究。本文选取2009-2013年食品饮料行业A股上市公司5年的相关数据为样本,使用规范研究和实证研究相结合的方式,对国内外文献进行阅读和整理,并依据企业社会责任理论、利益相关者理论、信息不对称理论和选择性注意理论对企业社会责任进行划分与界定。同时对企业社会责任对财务绩效影响以及媒体关注在该影响中是否起到中介作用进行理论分析并提出相关假设,进而用多元线性回归方法对相关假设进行实证检验,得出研究结果。本文经研究证明:食品饮料行业A股上市公司的企业社会责任对财务绩效有显著正向影响;企业社会责任对媒体关注有显著正向影响;媒体关注对企业财务绩效有显著正向影响;媒体关注在企业社会责任对企业财务绩效影响中起到部分中介作用。本文利用Excel,SPSS17.0软件进行数据处理。