本论文选用1200只67周龄体况良好、体重相近、产蛋率无显著差异的海兰褐蛋鸡,将其随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复60只鸡；其中每个处理饲喂如下一种日粮,即：试验Ⅰ组(对照组)饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别添加12%、18%、24%DDGS和24%DDGS+600 IU/吨木聚糖酶来代替部分玉米和豆粕,从而研究不同比例的DDGS替代部分玉米和豆粕对蛋鸡生产性能、蛋品质以及血液生化指标的影响,以确定蛋鸡日粮中DDGS的适宜添加水平,为DDGS资源的充分开发利用提供理论依据；试验结果表明：(1)从整个试验期来看,DDGS添加量在18%以下对产蛋率、料蛋比无显著的影响(P>0.05),且DDGS添加量在18%经济效益最高,而DDGS添加量24%组蛋鸡产蛋率显著降低,料蛋比显著增高(P<0.05)。(2)从整个试验期来看,添加DDGS有降低蛋重,提高蛋黄颜色和体重增长速度的趋势。(3)从整个试验期来看,添加DDGS对采食量、蛋形指数、蛋黄指数、蛋壳厚度及蛋黄中丙二醛(MDA)的含量均无显著影响。(4)从整个试验期来看,添加DDGS对血钙、血磷浓度均有升高的趋势,而随着DDGS量的增加,血钙浓度又有下降的趋势,差异不显著(P>0.05)；但血清中甘油三酯、高密度脂蛋白和尿素氮均无明显的变化。(5)按试验期间行情进行经济效益分析时,添加18%DDGS组经济效益最高,添加24%DDGS组经济效益最差,添加24%DDGS+木聚糖酶组比只添加24%DDGS而不加木聚糖酶组经济效益有所改善,但仍比对照组差。