有机溶剂/水两液相体系中甾体微生物C脱氢研究

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该文首次采用有机溶剂/水两液相体系,研究了简单节杆菌(Arthrobacter simplex)游离细胞和固定化细胞对17α-羟基-16β-甲基-孕甾-4,9(11)-二烯-3,20-二酮(HMPDD)的C<,1,2>脱氢.测定了HMPDD和17α-羟基-16β-甲基-孕甾-1,4,9(11)-三烯-3,20-二酮(HMPTD)在十二种有机溶剂中的溶解度.结果表明苯、甲苯、二甲苯、乙酸乙酯和乙酸丁酯对HMPDD和HMPTD的溶解度较大,其中,乙酸乙酯对HMPDD和HMPTD的溶解度最大,分别为39.7g/L和87.5 g/L,乙酸丁酯其次,分别为32.6 g/L和53.4 g/L.随后,考察了这五种溶剂对简单节杆菌存活率的影响,在这五种溶剂中,二甲苯对简单节杆菌细胞的影响最小.最后,比较了这五种溶剂与水组成的两液相体系(两相体积比为1:1)中,游离简单节杆菌细胞对HMPDD的C<,1,2>脱氢,发现在以乙酸丁酯为有机相的两液相体系中,HMPDD的转化率最高,为51.8﹪.在乙酸丁酯/水两液相体系中,研究了影响简单节杆菌游离细胞对HMPDD转化的因素,结果表明底物浓度、维生素K<,3>加量、转化时间、摇床转速等因素对HMPDD的转化率有很大影响.此外,为了满足分析的需要,根据HMPDD和HMPTD的光学性质,构建了一种简便的HMPTD含量测定方法.
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