【摘 要】
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随着我国畜牧业的快速发展,生猪养殖所产生的大量粪便也在不断对环境卫生及安全造成危害。因此,开展生猪养殖粪便污染控制和资源再利用的技术研究意义重大,而堆肥就是一种可
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随着我国畜牧业的快速发展,生猪养殖所产生的大量粪便也在不断对环境卫生及安全造成危害。因此,开展生猪养殖粪便污染控制和资源再利用的技术研究意义重大,而堆肥就是一种可以实现猪粪无害化处理和资源化利用的技术手段。针对传统猪粪堆肥过程中存在的氮素损失严重、堆肥肥料腐熟度低和发酵时间较长等问题,本试验探究了在堆肥基质中添加蚯蚓粪对有机质降解、氮素损失和腐熟度变化的影响,并采用16S rRNA高通量测序技术对微生物V4区段测序,进一步分析各处理微生物群落结构的变化。主要研究结果如下:(1)添加蚯蚓粪可以使堆体温度持续保持在50℃以上的时间增加3~4天,使堆肥达到卫生安全标准,机质降解量提高4.8%~14.0%,总氮含量增加5.2%~13.3%,并使物料中总磷和硝态氮含量提高,铵态氮含量降低,同时使堆肥具有更低的C/N和硝化指数,堆肥结束时物料GI值提高31.6%~90.5%,堆肥腐熟度提高,产生更高品质,更加安全无害的有机肥料。(2)Alpha分析表明添加蚯蚓粪对堆肥各阶段中微生物群落的多样性未造成显著影响,而Beta分析表明添加蚯蚓粪使堆肥中的微生物群落在高温阶段和降温阶段发生了显著改变。(3)试验中各处理堆肥细菌均主要分布在5个菌门中:放线菌门、拟杆菌门、厚壁菌门、芽单胞菌门和变形菌门,在堆肥初始阶段和高温阶段中变形菌门都是相对丰度最高的主导菌门(30.6%~60.6%),而在降温阶段的主导菌门则为拟杆菌门(30.9%~39.9%)。添加蚯蚓粪会使堆肥高温阶段中放线菌门和芽单胞菌门的相对丰度显著增加,而变形菌门相对丰度显著减少,但对降温阶段各菌门的影响较小。(4)添加蚯蚓粪使高温阶段堆肥中马杜拉放线菌属(Actinomadura)、Gemm-5Unclassified、水生角质菌属(Pilimelia)、Turicibacter和Acrocarpospora的相对丰度明显增加。而添加蚯蚓粪使降温阶段堆肥中噬纤维菌科(Cytophagaceae)Unclassified、Gemm-5 Unclassified、梭菌科(Clostridiaceae)Unclassified、Acrocarpospora和Turicibacter的相对丰度明显增加。(5)综合各种指标的变化,可以确定添加蚯蚓粪有助于改善堆肥进程,提升堆肥品质,而以物料干重为基础的添加比例在16%~32%之间较为适宜。
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