补喂瘤胃保护性色氨酸、亚叶酸钙对绵羊血浆色氨酸、犬尿氨酸和褪黑素含量的影响

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本文旨在研究饲粮补喂过瘤胃色氨酸、亚叶酸钙对绵羊血浆色氨酸、犬尿氨酸和褪黑素含量的影响,为通过营养调控方法提高绵羊体内褪黑素的含量提供理论依据。试验一:本试验选取年龄3±0.5岁、平均体重53.49±2.41 kg健康的经产萨福克母羊15只,按体重分为3组,每组5只,分别为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组,每天每只羊的粉状精料饲喂量为体重的1%,玉米青贮为1.8 kg,混合干草自由采食,在此基础上,试验Ⅰ、Ⅱ组绵羊分别添喂色氨酸和瘤胃保护性色氨酸的量为150、333 mg/kg BW,进行25d的饲养试验。结果表明:1)饲喂后2 h,试验Ⅰ组绵羊血浆总色氨酸、游离色氨酸含量极显著高于对照组(P<0.01),犬尿氨酸含量显著高于对照组(P<0.05);上午饲喂后6 h,试验Ⅱ组血浆总色氨酸、游离色氨酸含量显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);下午饲喂后4 h,试验组F-Trp显著高于对照组(P<0.05)。2)上午饲喂后10 h、下午饲喂后8 h,试验Ⅱ组血浆5-羟色胺显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);上午饲喂后6、8 h,试验组血浆褪黑素极显著高于对照组(P<0.01),试验组间无显著性差异(P>0.05),下午饲喂后4、8 h,试验Ⅱ组显著高于对照组(P<0.05)。3)下午饲喂后2 h,试验组游离脂肪酸含量极显著降低(P<0.01),但对白天含量无显著影响;对血浆白蛋白含量无显著影响(P>0.05)。4)试验组可以极显著提高血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性并极显著降低丙二醛(MDA)含量(P<0.01),试验Ⅱ组还可极显著提高总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.01)。试验二:试验选取3.0±0.5岁、平均体重64.45±3.48 kg健康的经产萨福克绵母羊15只,按体重分为3组,每组5只,分别为对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组。每天每只羊精料补充料饲喂量为体重的1.2%,玉米青贮为1.8 kg,瘤胃保护性色氨酸为222.2 mg/kg BW,自由采食混合干草,在此基础上,试验Ⅰ组添加50 mg的亚叶酸钙、验Ⅱ组添加100 mg的亚叶酸钙,进行15 d的饲养试验。结果表明:1)上午饲喂后0~12 h间,各组间血浆色氨酸、犬尿氨酸差异均不显著(P>0.05);在6、8 h时,试验组血浆色氨酸含量有降低的趋势(P=0.0872、P=0.0531);在4.5、6、8、10 h时,试验组血浆犬尿氨酸含量也有降低的趋势(P=0.0948、P=0.0667、P=0.0909、P=0.0542)。2)上午饲喂后4.5、8 h时,试验组绵羊血浆5-羟色胺含量与对照组相比有增加的趋势(P=0.0807、P=0.0541),在10 h时,试验组极显著升高(P=0.0057);上午饲喂后6、8 h时,试验组褪黑素含量也有增加的趋势(P=0.0890、P=0.0704),10 h时极显著高于对照组(P=0.0002)。3)上午饲喂前0 h,与对照组相比,试验Ⅱ组绵羊血浆T-AOC、GSH-PX均显著提高(P<0.05)、MDA含量显著降低(P<0.05),试验Ⅰ组血浆T-AOC也显著提高(P<0.05)。本试验中:补喂色氨酸可使绵羊采食后血浆总色氨酸、游离色氨酸和犬尿氨酸含量迅速升高,而补喂瘤胃保护性色氨酸时上述作用则较平缓。补喂色氨酸、瘤胃保护性色氨酸对绵羊血浆白蛋白、游离脂肪酸、5-羟色胺含量总体没有显著影响;使绵羊白天采食后4~8 h血浆中褪黑素的含量升高,对夜间绵羊血浆中褪黑素的含量总体没有显著影响,但瘤胃保护性色氨酸可使绵羊夜间血浆褪黑素的含量维持在相对较高的水平上。补喂色氨酸、瘤胃保护性色氨酸可提高绵羊血浆抗氧化能力。在含瘤胃保护性色氨酸(222.2mg/kg·BW)饲粮中添加50或100 mg·sheep-1·d-1的亚叶酸钙,在白天饲喂后4.5~10 h期间有降低血浆犬尿氨酸含量的趋势,对血浆色氨酸、5-羟色胺、褪黑素含量整体没有显著影响,但可提高绵羊血浆抗氧化能力。
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