添饲枯草芽孢杆菌对固始鸡益生作用机理的研究

来源 :安徽农业大学 | 被引量 : 3次 | 上传用户:yao2042547
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本试验选用234羽6周龄的固始蛋鸡,任意分成3大组,每大组设有3个小组。Ⅰ组添饲基本日粮,为空白组;Ⅱ组在基本日粮的基础上添饲2.0×1010CFU/kg的W1型菌剂,为加菌组;Ⅲ组在基本日粮的基础上添饲100g/kg的黄霉素促生长剂,为抗生素组。试验期分为两个阶段:生长期(7-20周)和产蛋期(21-30周)。本试验通过比较三个处理组之间固始蛋鸡的生长及生产性能、血清生化指标、盲肠菌群组成、蛋品质,探讨W1型菌剂对固始蛋鸡生长发育的影响。之后,应用qRT-PCR技术,检测固始蛋鸡十二指肠、回肠肠壁细胞TLR2A、TLR21的mRNA的转录水平,初步探讨W1型菌剂增强固始蛋鸡免疫功能的分子机制。本实验结果如下:(1)加菌组蛋仔鸡的生长期末期平均体重、平均日增重和料肉比高于空白组,差异显著(P<0.05);加菌组的平均日增重和饲料转化率与抗生素组相比分别提高3.3%、6.7%,但差异均不显著(P=0.078)。(2)与空白组和抗生素组相比,加菌组蛋鸡血清中总胆固醇、甘油三酯和丙二醛均极显著降低(P<0.01),血清钙的含量极显著提高(P<0.01)。(3)加菌组可显著提高盲肠中乳酸杆菌和双歧杆菌的数量(P<0.05),显著降低大肠杆菌的数量(P<0.05)。(4)加菌组在蛋鸡回肠、空肠、十二指肠、肝脏中的淀粉酶、糜蛋白酶、脂肪酶活性和总蛋白的浓度较空白组均有较为明显的提高(P<0.05),但相较于抗生素组,两组差别不大(P>0.05)。(5)加菌组的产蛋总重、平均蛋重和产蛋率较空白组分别提高3.5%、33.3%和27.79%,差异显著(P<0.05);加菌组的产蛋总数较空白组提高28.96%,差异极显著(P<0.01)。(6)与空白组相比,加菌组的蛋壳强度明显提高5.8%(P<0.05),蛋品质其他指标相比于空白组均有提高的趋势(P=0.084)。(7)枯草芽孢杆菌能显著提高回肠壁细胞TLR21mRNA的转录水平(P<0.05)。结论:当基本饲料营养条件较为充足时,添饲一定量的W1型菌剂可以提高固始蛋鸡生长及生产性能;W1型菌剂还能提高肠壁细胞TLRsmRNA的转录水平,有利于蛋鸡免疫力的提高。本试验为枯草芽孢杆菌替代抗生素应用于蛋鸡饲养提供一定的理论和实际依据。
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