酒文化是中国传统文化的一部分,在中国有着悠长的历史。白酒是我国独有的,具有文化影响力的产品。白酒业就是中国经济的一个支柱产业,在社会中扮演着特殊而重要的角色。随着市场经济的深入,我国白酒行业的竞争已经开始转移到质量上来,逐渐形成了品牌竞争的意识。品牌作为企业差异化战略最全面的体现,也是白酒企业发展的核心。江津老白干作为重庆著名的白酒,在各个层面上与市内其它白酒有着巨大的优势。但是由于历史、地域等种种原因,江津老白干偏安一角,长久以来都是地方品牌的代名词,与国内知名品牌白酒还是有着较大的差距。本文以重庆江津酒厂有限公司旗下主打产品江津老白干为研究对象,分析重庆江津酒厂有限公司旗下老白干品牌白酒在品牌建设过程中的成功经验及不足之处,对江津老白干品牌白酒进行具体诊断与剖析,利用Interbrand模型对江津老白干品牌白酒进行价值评估,对比江津老白干白酒与国内其它著名品牌的差异,系统阐释了江津老白干品牌白酒建设过程中的个性诉求、核心价值、品牌定位等,对江津老白干品牌白酒发展提供整合方案,寻求区域品牌向全国品牌升级的有效途径与策略,旨在为重庆江津酒厂有限公司在关键转型期提供科学的参考依据。