α-酮戊二酸对干旱胁迫下冬小麦幼苗生长的缓解效应

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以豫农202为试验材料,采用水培法,研究了α-酮戊二酸对PEG模拟干旱胁迫下冬小麦幼苗生长的缓解效应,并从渗透调节、光合、氮素利用等方面初步阐明其生理机制,主要结论如下:(1)干旱胁迫造成了小麦幼苗地上部鲜重、干重的降低,叶片相对含水量减少,根冠比增加和干物质积累量减少,减少量随胁迫程度及时间而增加。干旱胁迫对小麦地上部鲜重的影响大于干重的影响。在不同PEG浓度胁迫下添加α-酮戊二酸均可促进小麦地上部生长,有利于小麦叶片水分的保持。其中,高PEG胁迫下5 mmol·L-1α-酮戊二酸对小麦幼苗的缓解效应显著高于2.5 mmol·L-1α-酮戊二酸处理,低PEG浓度胁迫下二者差异不显著。(2)干旱胁迫下,小麦幼苗叶片中叶绿素a的含量降低,降低量与干旱胁迫程度成正比。叶绿素b的含量则随干旱程度和胁迫时间的延长而增加。α-酮戊二酸可以降低干旱胁迫对小麦幼苗叶绿素a的影响,使叶绿素a的含量在较长时间内保持较高水平,同时α-酮戊二酸可进一步提高小麦幼苗叶绿素b的含量,特别在高PEG胁迫下效果明显。另外,添加α-酮戊二酸明显提高了PEG胁迫下小麦幼苗的光合效率,但均未达到对照水平。(3)干旱胁迫造成了小麦幼苗体内脯氨酸和游离氨基酸的增加。干旱胁迫下加入α-酮戊二酸可进一步提高小麦脯氨酸和游离氨基酸含量,胁迫程度越重效果越明显。同一干旱胁迫水平下,5 mmol·L-1α-酮戊二酸对小麦幼苗脯氨酸和游离氨基酸含量的促进效果大于2.5mmol·L-1α-酮戊二酸处理。(4)干旱胁迫抑制了小麦对氮素的吸收,小麦对营养液中硝态氮的吸收速度与胁迫程度和时间成反比。干旱胁迫抑制小麦对氮素吸收的同时也抑制了小麦GS活性,造成了小麦幼苗氮素积累量的降低。添加α-酮戊二酸可明显促进PEG胁迫下小麦幼苗对氮素的吸收,并提高GS活性,特别是高PEG胁迫下和5 mmol·L-1α-酮戊二酸处理浓度效果明显。
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