重金属污染对生态环境和人类健康具有极大的危害，建立灵敏、快捷、高效的重金属检测方法具有非常重要的意义。现有的检测技术依赖大型仪器设备，在检测条件、时间以及成本上都有较高的要求，难以满足当前检测工作的需要。随着纳米技术的飞速发展，各种纳米材料不同于块体材料的优异特性被广泛开发，在化学和生物检测领域已有广泛的应用。为实现对重金属污染物铜离子的高灵敏度和专一性的检测，本论文采用两种纳米探针-量子点和金纳米颗粒，结合铜离子对酶活性的抑制，构建了基于纳米探针荧光及颜色变化的铜离子传感器。由于乙醇氧化酶（AO）催化氧化底物甲醇产生H₂O₂，一方面H₂O₂可导致量子点荧光猝灭，另一方面也可作为还原剂促使金纳米粒子的增长，使金纳米颗粒颜色由红变紫，甚至变蓝。当存在Cu²⁺的情况下，AO的活性受到抑制，因此QDs的荧光猝灭程度降低，金纳米粒子增长程度下降，颜色变化受到抑制。基于此原理分别将CdTe量子点（QDs）和金纳米粒子（Au NPs）独特的光学性质与酶抑制方法结合起来，成功的制备出两种可对Cu²⁺进行超灵敏检测的纳米探针-酶检测体系，检测限可低至0.176ng/mL（CdTe量子点）和1ng/mL（Au NPs）。其他背景干扰离子在浓度为Cu²⁺浓度的10-100情况下，AO的活性都没有明显的抑制，说明本文所研究的检测体系对铜离子具有高度专一性。本文构建了两种简便、快速、灵敏的铜离子检测方法，为重金属检测方法提供了新的策略。