我国是农产品出口大国,加入世界贸易组织以前,我国农产品进出口发展较平稳,贸易顺差维持在30至50亿美元之间。入世以后,在WTO框架下,虽然农产品贸易额增长明显,但是农产品贸易逆差随之而来,许多农产品从贸易顺差农产品变为贸易逆差农产品。纠其原因,一方面在于加入世界贸易组织以后,农产品的平均关税逐年削减,即别国农产品进入我国的贸易壁垒逐年降低;另一方面的原因在于,我国面临的贸易壁垒却并不与我国削减农产品平均关税同时降低。非关税壁垒包括SPS措施,而农药残留标准是SPS措施的重要实行手段,研究农药残留标准对于农产品贸易的影响具有实际意义,根据我国农产品与发达国家产生纠纷的经验来看,中国农产品可能是受到非关税贸易壁垒的影响。毒死蜱是一种广谱有机磷农药,发明时间较早,应用广泛。所以本文通过收集澳大利亚、欧盟(奥地利、比利时、芬兰、法国、德国、希腊、爱尔兰、意大利、卢森堡、荷兰、葡萄牙、西班牙、瑞典、英国、丹麦)、印度尼西亚、日本、韩国、马来西亚、菲律宾、俄罗斯、泰国、美国、越南25个国家,1996年至2016年间21年的毒死蜱农药残留标准、关税信息、GDP、洋葱及大蒜对上述25国的出口额等数据建立引力模型,分别用OLS方法以及固定效应模型进行估计,评估农药残留设置对我国农产品贸易的影响,结果印证了上述国家对我国洋葱及大蒜的农药残留标准设置会对我国洋葱及大蒜对上述25国的出口额造成显著性负面影响的结果。