本文以中国西部农村居民消费结构变动情况为研究对象,分析食品、衣着、居住、家庭设备和用品、交通通讯、医疗保健和其他八类消费支出随时间演变的趋势,并通过中国国内不同经济区域以及不同国家居民消费水平和消费结构的横向对比,准确界定现阶段中国西部农村居民消费支出水平和消费结构构成层级。同时,依据经典消费理论和抽样调查数据以及年鉴统计数据,实证分析收入、家庭微观结构、公共基础设施建设、消费市场建设、养老保险和医疗保险等社会保障制度等因素对西部农村居民八类消费支出水平的影响显著程度和影响的方向和大小。主要研究结论如下：中国西部农村居民消费支出发展势头良好,但是,与经济发达区域居民相比,西部农村居民的消费水平依然较低,消费结构构成比例均衡层次不高。西部农村居民的消费意愿和消费方式偏于保守,人均纯收入、文化程度偏低,劳动力人均人口负担偏重。中国西部农村居民消费支出情况与获得劳动报酬的能力相一致。在家庭消费支出分配过程中,男性家庭成员占有优势地位,其中,15-25岁年龄段的男性家庭成员的消费优势地位最明显。消费分配偏重于西部农村家庭中当前和未来的主要劳动力。在非劳动力人群中,老年人消费支出能力最弱,儿童消费支出能力在某些方面甚至超过男性劳动力。收入对消费支出有显著正向影响,同时也受到其他影响因素的牵制。家庭微观结构、公共基础设施建设包括互联网发展、养老保险和医疗保险等社会保障制度都在不同程度上影响着西部农村居民的消费支出,并且,一些因素的影响方向是双向的,影响作用的最终方向取决于两个方向作用力大小的比较结果。针对存在的问题提出以下对策建议：提高西部农村居民农业生产收益及生产效率；增加西部农村居民工资性收入；发展西部农村金融,为西部农村居民消费贷款提供便利条件；制定并实施多层次的西部农村居民教育促进政策；加强西部农村地区交通通讯基础设施的建设；进一步规范管理西部农村消费市场；制定倾斜性的社会保障制度。