复合微生物制剂对蛋鸡生产性能、养分代谢及发酵粪中氨气和硫化氢散发量的影响

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本试验旨在探究日粮中添加不同剂量复合微生物制剂对蛋鸡生产性能、养分代谢及发酵粪中氨气和硫化氢散发量的影响。将384只64周龄的蛋鸡,随机分成4组(每个组4个重复,每个重复24只),预饲期5 d,试验期30 d。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加60mg/kg、90 mg/kg、120 mg/kg复合微生物制剂。试验结果表明,试验Ⅲ组商品蛋合格率比对照组显著提高1.90%(P<0.05);试验Ⅲ组平均蛋重比对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别高0.91%(P>0.05)、1.14%(P>0.05)、2.75%(P<0.05)。各试验组鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位均高于对照组,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组哈氏单位分别比对照组高7.36%(P>0.05)、7.76%(P>0.05)、15.42%(P<0.05);在蛋壳厚度方面,试验Ⅰ组、Ⅱ组均比对照组高,试验Ⅰ组蛋壳厚度比对照组显著提高了4.78%(P<0.05)。在粗蛋白的消化率上,试验Ⅲ组均高于对照组(P<0.05)、试验Ⅰ组(P<0.05)及试验Ⅱ组(P>0.05);试验Ⅲ组钙消化率均显著高于对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组,分别高31.35%(P<0.05)、55.56%(P<0.05)、33.34%(P<0.05)。各试验组粪便含水率均比对照组低,其中试验Ⅲ组比对照组低1.99个百分点,差异显著(P<0.05)。与对照组比,各试验组发酵粪中氨气的散发量均低于对照组,其中试验Ⅲ组氨气的散发量比对照组低21.82%(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组硫化氢的散发量均比对照组低0.82%(P>0.05)、16.79%(P>0.05)。本试验条件下,在蛋鸡基础日粮中添加复合微生物制剂,可以提高商品蛋合格率,提高哈氏单位,改善蛋品质;显著提高血清中LH水平;降低粪便中氨气和硫化氢的散发量;增加饲料中粗蛋白以及钙的吸收利用。综合比较,在本试验条件下,蛋鸡产蛋后期日粮中建议添喂120mg/kg复合微生物制剂。
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