贵州野生葡萄种质资源研究

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在系统调查和收集贵州省葡萄属植物野生资源的基础上,对原产于贵州的葡萄属野生种的种类分布、引种及保存、立地条件、生物学特性、繁殖特性与利用、果实品质分析与利用评价等进行研究,主要取得以下结果:1.贵州省境内葡萄属野生种质资源丰富,本研究调查发现了10个种及2个未确定种,分别是毛葡萄、网脉葡萄、绵毛葡萄、刺葡萄、美丽葡萄、桦叶葡萄、腺枝葡萄、凤庆葡萄、云南葡萄、华东葡萄、翁昂14#和翁昂15#。不同种类分布地区及分布密度不同,其中毛葡萄分布最广,密度最大,其次是腺枝葡萄,分布最少的是华东葡萄和未确定种翁昂15#。从分布地区来看,黔南州分布种类最为丰富,共有8个种和2个未确定种。2.贵州省葡萄属野生种对环境的适应能力不同,其中,华东葡萄和翁昂15#、翁昂14#对生境要求严格;而毛葡萄适应能力较强,且对土壤的适应范围也很广。3.贵州野生葡萄能够在速效氮、有机质、全N、速效磷和有效硼等含量不同的土壤上生长;不同野生种的立地条件不同,其原生地土壤养分含量差异较大,种内不同单株的立地条件也存在差异,尤其在有机质、速效N、速效P的含量上差别更为明显。毛葡萄对土壤速效N和速效P含量要求以及腺枝葡萄对土壤有机质含量要求范围较广;毛葡萄惠水1#、黔灵2#和腺枝葡萄梵净山6#、雷山5#可在土壤比较贫瘠的地区种植和利用。4.不同野生葡萄种类和同种野生葡萄不同株系的生物学特性不同。其净光合速率日变化分为“单峰型”和“双峰型”;不同葡萄种类净光合速率从小到大依次为,腺枝葡萄>毛葡萄>网脉葡萄>水晶>刺葡萄>绵毛葡萄>美丽葡萄>云南葡萄>翁昂14#>翁昂15#。同一种类不同单株之间也存在差异,日均净光合速率大于水晶的毛葡萄株系依次是花江2#>花江3#>小七孔1#>西山7#>花江1#>农学院3#>花溪9#>鼎罐城1#>农院11#>行政楼2#>花江10#>水晶;日均净光合速率高于水晶的网脉葡萄株系依次为:东坡9#>西山42#>东山28#>西山39#>水晶;日均净光合速率高于水晶的腺枝葡萄株系依次为:小七孔4#>小七孔5#>茂兰7#>梵净山5#>水晶。野生葡萄的生长势也存在差异,其中毛葡萄株系花溪4#和农院11#、腺枝葡萄株系小七孔5#、网脉葡萄株系东坡1#的新梢在生长过程中表现较好。5.葡萄属野生种种子自然萌芽率较低,均低于25%,且使用外源GA3处理能提高葡萄野生种的发芽率,但不同种对GA3的反应能力不同,其中刺葡萄和腺枝葡萄用250m(?)L?的GA3处理效果最好,其发芽率分别达到45.70%和45.00%。野生葡萄种子萌发过程中,其内含物的代谢可为种子萌发提供能源和营养,但不同种类的野生葡萄,其内含物的代谢不同,其中,毛葡萄的碳水化合物含量最低,且代谢最慢;刺葡萄和腺枝葡萄的碳水化合物代谢规律相近。6.野生葡萄硬枝扦插即使使用生根粉处理,成活率也非常低,且不同种类及同一种类不同株系之间存在差异,最高的是腺枝葡萄茂兰6#(28.57%);其次是刺葡萄梵净山3#(23.81%);而多数野生葡萄种和株系生根困难,扦插很难成活。7.不同的野生葡萄种类与水晶葡萄的嫁接亲和力存在差异,其中毛葡萄的嫁接成活率最高(69.23%),刺葡萄的最低(10.00%);毛葡萄与不同的栽培品种之间嫁接亲和力也存在差异,其中超藤的成活率最高(93.33%),水晶的当年木质化程度最高(4.30节)。8.贵州野生葡萄的果穗较小,单粒重较轻,但有些株系(毛葡萄天河谭2#)单株产量很高,可溶性固形物含量较高;有些种类的还原性糖含量、可溶性糖含量可与栽培品种相媲美。
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