近年来,我国经济飞速发展,人均可支配收入增加,居民生活水平得到了大幅提高,都促进了旅游业的快速发展。再加上我国老龄化程度的不断加深以及人们对健康生活、健康身体意识认知的加深,以健康为主题的旅游项目也不断得到人们的追捧。康养旅游将旅游与健康有机融合,不仅满足了人们在旅游中获得健康体验的消费追求,还将养生等元素结合起来,所以近年来不断得到人们的关注和青睐。重庆市是我国的旅游大省,旅游资源非常丰富。近年来,重庆市政府开始积极探索传统旅游项目升级和新型旅游项目开发,并将康养旅游作为重点发展方向。重庆市物产丰富,森林覆盖率高,山清水秀且蕴藏着丰富的乡村人文资源,具备了发展康养旅游得天独厚的条件。本文采用文献研究法、归纳分析法和层次分析法等方法,在理论研究和国内外文献的基础上,首先对重庆市康养旅游的现状进行了分析,对重庆市康养旅游的发展条件、模式和规模进行了探讨,并提出了重庆市康养旅游发展问题。其次,本文对重庆市康养旅游资源进行了评价研究,针对重庆市四大片区进行康养旅游资源进行单体分类和等级评价,同时建立综合评价体系,对重庆市康旅资源、康疗资源和康体资源进行了开发价值评价,得出重庆市各区县康养旅游资源开发价值的综合评价。最后,本文提出了重庆市康旅资源、康疗资源和康体资源开发策略并探讨了康旅资源开发保障措施。