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21世纪绿色建筑已成为全球建筑可持续发展的总体趋势。我国正处于城镇化建设的关键时期，绿色建筑可以解决建筑行业高速发展带来的环境问题和资源能耗。绿色建筑技术的应用是实现绿色建筑的基础，绿色建筑技术包括节能、节地、节水、节材、环保等，建筑材料又是实现建筑的物质基础，节材技术的应用对于绿色建筑的发展至关重要。因此通过对节材技术的分析研究，找到改善节材技术应用的途径，有利于绿色建筑的发展。 本文对绿色建筑节材技术进行系统化梳理和分类，并对重庆51个绿色建筑项目的绿色建筑技术应用情况进行调研，结合各类节材技术的应用情况分析其应用难点，针对节材技术的应用难点提出改善建议。为了丰富节材技术中资源化再利用技术的产品种类，本文对再生建筑石膏凝结时间、保水性、粘结性、强度等进行改性研究，利用废弃石膏配制再生粉刷石膏。最后将理论研究应用于实际工程，对实际项目进行节材优化设计，对发展绿色建筑具有重要意义。 通过对重庆51个绿色建筑项目的进行调研，发现“二星级”绿色建筑的节材技术的得分率只有44.88％，绿色建筑技术中节材技术应用最少。本文研究发现重庆节材技术中土建装修一体化、绿色建材、资源化再利用技术应用最差，亟需提高其应用率。对调研结果进行分析，从经济、社会和政策等多方面对节材技术应用的问题提出建议。为了丰富资源化再利用技术中再生产品种类，本文通过废弃石膏配制再生粉刷石膏进行相关试验研究，对再生建筑石膏凝结时间、保水性、粘结性、强度等进行改性研究，最终确定外加剂最佳掺量，配制出性能较好的再生石膏基粉刷石膏，其配方为：再生建筑石膏：SG-12缓凝剂：保水剂：胶粉：减水剂=100：0.2：0.2：2：0.1，标准扩散度需水量为0.54；再生石膏基底层抹灰石膏的配方为：再生石膏：砂：SG-12缓凝剂：保水剂：胶粉：减水剂=100：75：0.1：0.15：2：0.15，标准扩散度需水量为0.59。以重庆某小区绿色建筑的节材优化设计为例，对设计阶段的工程项目进行节材技术优化设计。最终“节材”的总分为56.94分，经过节材优化设计后比重庆平均得分提高12.06分；该设计示例为设计者和决策者提供绿色建筑技术选用的参考依据。