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研究目的通过间歇光源与连续光源栽培生菜,探讨间歇光与连续光补光对植株生长,形态与生理上的影响。本试验将生菜栽培在LED光源不同占空比(25%、50%、75%、100%)下,测定生菜的生长过程、形态变化、产量品质及光合特性的相关指标,评价连续光照和间歇光照对叶菜类蔬菜生长的差异和光源的补光效率,为优化光照的利用效率和人工光源的最佳应用提供参考。主要结论如下:1.生菜在间歇光下与连续光下的形态、生长、生物量分配不同,光合作用的响应也不同。占空比从光期与暗期两个方面影响生菜的生长,并受光期和暗期的交互作用影响生菜的光合途径,生长发育与形态建成,产量形成。2.生菜生长过程中株高、叶数、叶长、叶宽、叶面积随处理时间的增加而升高。占空比越低植株的开展程度更大,有利于接受更多的光能。T1、T2、T3处理的株高比CK处理分别增加382.43%、82.43%、62.16%。各处理采收时茎叶鲜重、茎叶干重随着占空比的增加而增加,处理CK例外,各处理无显著差异。T2、T3处理的茎叶鲜重比CK高了11.94%、24.96%。根鲜重、根干重随占空比的增加而增加,各处理间存在显著性差异。T1、T2、T3处理的根鲜重比CK处理分别降低40.51%、24.05%、16.46%。根冠比随占空比的增加而增加,间歇光处理间无显著差异,与连续光存在显著差异。占空比可促使植株的生物量向地上运输,抑制地下部的生长。占空比越低,根系会减少根系的体积,增加根系的表面积与长度,用于增加与水分、养分的吸收面积。一方面缓解低占空比下的强光胁迫,另一方面利于供应地上部的养分与水分。各处理采收时Vc、硝酸根、可溶性蛋白含量随占空比的增加而下降。占空比越低,越利于次生代谢物的积累。3.叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素和叶绿素a/b含量随着占空比的增加而下降,各处理间有显著的差异。叶绿素a的含量处理T1、处理T2、处理T3分别比处理CK高了105.52%、37.93%、24.14%。叶绿素b的含量处理T1、处理T2、处理T3分别比处理CK高了83.33%、41.67%、25%。类胡萝卜素的含量处理T1、处理T2、处理T3分别比处理CK高了83.33%、33.33%、16.67%。叶绿素a/b处理T1、处理T2、处理T3分别比处理CK高了108.57%、32.86%、7.14%。净光合速率的日变化有显著差异,随时间的变化而波动。各处理气孔导度在一天的开始时最大,随后起伏波动较大。各处理胞间CO2浓度在一天中逐渐升高。各处理蒸腾速率的变化趋势同气孔导度的变化趋势相似。荧光参数均随占空比的增加呈负相关。占空比越低,提高PSII反应中心的开放程度,与电子传递效率,但能量耗散的也越多,不利于作物光合作用的提高和生物量的积累,因此会降低作物的产量。综合考虑,75%的占空比用来给生菜照明最佳,既降低生产的电能消耗,又利于提高地上部的经济产量。