身处信息时代,食品企业在品牌推广过程中需要向消费者传递大量专业的品牌信息和数据,但由于生活节奏的加快和时间精力的限制,大部分消费者都很难对所接收的信息进行充分的理解,通过艺术化、图案化的信息图表设计,将复杂的食品品牌信息通过创意的图形和文字形式生动直观地展现出来,能够使消费者快速的分析和处理品牌信息,是提高品牌知名度,树立品牌良好形象的有效手段。同时,近年来接连不断的食品安全事故和虚假食品广告严重危害着消费者的权益,使食品品牌推广的阻力逐渐增大,利用信息图表真实透明的传达食品信息,有助于食品品牌信任度的提升,从而使品牌得以在激烈的市场竞争中脱颖而出。本文以食品品牌推广中的信息图表设计进行研究,通过六个章节探索信息图标设计在食品类品牌推广领域的具体应用方法。首先本文从概念,历史进程以及应用趋势三个方面完成了对信息图表的概述,着重总结出信息图表相对于传统品牌推广方式来说所具备的特点与优势,通过大量的案例分析,梳理出了信息图表在食品品牌推广中的表现形式;其次,从食品品牌推广的现状与消费者心理需求两个角度,发掘出目前食品品牌推广过程中存在的问题与不足,依据这些问题探讨出信息图表在食品品牌推广领域中的商业价值;最后以“四方”植物油品牌信息图表的设计实践为具体设计案例,总结出信息图表在食品品牌推广中需要遵循的设计原则、设计流程方法以及在不同媒介中的应用,并结合实践对上述内容进行总结与展望。通过上述具体研究可以看出信息图表作为一种新兴的传达形式和营销工具,是食品品牌推广的理想载体,也是信息时代的趋势所向。本文旨在探讨信息图表设计作为食品品牌推广的新兴形式,在商业领域中的应用价值、应用原则及应用方法,是对信息图表应用范围的拓展性研究。通过本文论证得出,信息图表具备树立品牌形象,增加品牌知名度、美誉度,提升品牌忠诚度等功能,符合食品品牌推广的要求,是食品品牌推广的有力工具,食品企业利用信息图表进行品牌的推广是十分必要的。