目的：　　观察姜黄素对非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)大鼠肝脏组织PGC1α基因启动子区的去甲基化作用及治疗作用。　　方法：　　SD雄性大鼠21只分3组(每组n=7),姜黄素组首先以高脂饲料喂养8w(建立NAFLD大鼠模型),然后加用姜黄素溶液灌胃4w;NAFLD组以高脂饲料喂养8w后加用姜黄素模似物灌胃4w;正常组始终常规喂养12w。12w后,肉眼和镜下观察肝脏病理改变,采用全自动生化分析仪检测各组大鼠血清TG、TC、AST、ALT及肝组织TG、TC;焦磷酸测序法检测各组大鼠肝组织PGC1α基因启动子区-260位点CpG的甲基化水平;RT-PCR检测肝组织PGC1αmRNA水平。　　结果：　　(1)NAFLD组肝细胞内出现明显脂肪变性,外周血TG、TC、AST、ALT及肝细胞TG、TC比正常组显著升高(P<0.05),姜黄素组的以上参数值较NAFLD组显著下降(P<0.05)。　　(2)NAFLD组PGC1α启动子区CpG甲基化率显著高于正常组(P<0.01);姜黄素组甲基化率较NAFLD组显著下降(P<0.01)。　　(3)NAFLD组肝脏组织PGC1αmRNA的表达量比正常组显著下降(P<0.01),姜黄素组PGC1αmRNA的表达量较NAFLD组显著升高(P<0.01)。　　结论：　　姜黄素通过对肝脏PGC1α启动子区有去甲基化作用改善大鼠肝脏脂肪变性。