【摘 要】
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磷脂作为细胞膜的基本构成物质,是一切生命活动的物质基础。而卵磷脂(磷脂酰胆碱,PC)作为磷脂的主要活性成分,有着许多独特的生物学活性。但关于高纯度的卵磷脂产品,我国主要依赖于进口。因此,研究卵磷脂的分离纯化工艺很有必要。本文围绕了以下三个方面来展开研究工作:首先,通过大量的基础理论与实验数据,找到了适合菜籽卵磷脂的定性和定量方法,利用高效液相蒸发光检测(HPLC-ELSD)方法,确定PC峰的保留时
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磷脂作为细胞膜的基本构成物质,是一切生命活动的物质基础。而卵磷脂(磷脂酰胆碱,PC)作为磷脂的主要活性成分,有着许多独特的生物学活性。但关于高纯度的卵磷脂产品,我国主要依赖于进口。因此,研究卵磷脂的分离纯化工艺很有必要。本文围绕了以下三个方面来展开研究工作:首先,通过大量的基础理论与实验数据,找到了适合菜籽卵磷脂的定性和定量方法,利用高效液相蒸发光检测(HPLC-ELSD)方法,确定PC峰的保留时间为8.5min,利用外标法对菜籽卵磷脂进行定量分析,其保留时间和峰面积的变异系数分别为0.13
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β-氨基丙酸作为一种多用途有机原料,是制备肌肽、泛酸(维生素B_5)等产品的重要中间体,广泛应用于化工和制药行业。本研究筛选得到一株能转化β-氨基丙腈生产β-氨基丙酸的菌株G20,并对菌株进行鉴定;以静息细胞为催化剂,设计鼓泡式反应器,对转化条件进行研究;将静息细胞固定化,对制备工艺、固定化细胞特性进行研究;以固定化细胞为催化剂,设计密集多相流反应器和填充床反应器,对转化过程进行研究。通过形态特征
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