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本研究以断奶仔猪为对象,考察优化日粮结构和(或)添加复合添加剂对断奶仔猪生长性能、机体健康的影响,并分析两者应用于仔猪生产的经济效益,其结果可为抗病饲料的配方优化提供参考,本研究包括两个试验:试验一不同结构日粮对断奶仔猪生长性能、养分消化和血清生化的影响单因子试验设计,本试验选择约360头10.6 kg左右的LY二元公猪,随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复30头猪,分别饲喂普通日粮(CON)和优化日粮(OP),试验期26天,试验最后4天进行消化试验。结果表明:(1)两日粮组仔猪的ADFI、ADG、F/G、死淘率、腹泻率和腹泻指数均无显著差异(P>0.05)。(2)优化日粮(OP)组粗蛋白、干物质、有机物和能量消化率均显著高于普通日粮(CON)组(P<0.05)。(3)优化日粮(OP)组仔猪血清ALT活性显著低于普通日粮(CON)组,T-SOD活性显著高于普通日粮(CON)组(P<0.05)。(4)与普通日粮(CON)组相比,优化日粮(OP)组仔猪单位增重饲料成本提高了1.47元。综上所述,与普通日粮(CON)相比,优化日粮可显著提高养分消化率,一定程度上提高仔猪的机体抗氧化能力,但对仔猪的生长性能并没有改善,且使仔猪的单位增重饲料成本提高1.47元。试验二不同结构日粮和复合添加剂对断奶仔猪生长性能、免疫功能和肠道健康的影响采用2×2双因子试验设计,主效应为不同结构日粮(普通日粮和优化日粮)和是否添加复合添加剂。选择72头7.3 kg左右的25日龄健康DLY断奶仔猪,公母各半,根据体重和性别,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复3头猪,分别饲喂普通日粮(CON)、普通日粮加复合添加剂(CON+AD)、优化日粮(OP)和优化日粮加复合添加剂(OP+AD),试验期42天,试验最后4天进行消化试验。结果表明:(1)优化日粮结构和复合添加剂对仔猪各阶段的ADFI、ADG和F/G均无显著影响(P>0.05),复合添加剂在试验22~42天有降低F/G的趋势(P<0.1),两种效应对仔猪1~21天F/G有显著的交互作用(P<0.05);复合添加剂显著降低仔猪的腹泻率和腹泻指数(P<0.05);优化日粮结构和复合添加剂均能显著提高干物质、有机物、粗蛋白和能量的消化率(P<0.05)。(2)优化日粮结构显著降低仔猪血清TG和UN含量(P<0.05),复合添加剂显著降低血清TG含量和ALT活性(P<0.05),有降低GLU的趋势(P<0.1),两种效应对血清ALT活性有显著的交互作用(P<0.05)。(3)优化日粮结构和复合添加剂均能显著提高仔猪血清GSH-Px活性(P<0.05),优化日粮结构有降低血清MDA含量的趋势(P<0.1)。(4)优化日粮结构显著提高仔猪血清IgM含量(P<0.05),有提高IL-10含量的趋势(P<0.1),复合添加剂显著降低血清中TNF-α含量(P<0.05),有提高血清IgG和空肠黏膜IL-10的趋势(P<0.1),两种效应对空肠黏膜sIgA含量有显著的交互作用(P<0.05),对血清IgG和空肠黏膜IL-10含量有一定趋势的交互作用(P<0.1)。在普通日粮中添加复合添加剂显著降低血清TNF-α含量,显著提高空肠黏膜sIgA和IL-10含量(P<0.05)。(5)优化日粮结构显著上调仔猪空肠黏膜Occludin基因表达量(P<0.05),复合添加剂有上调Mucin-2基因表达的趋势(P<0.1),并能显著提高盲肠和结肠食糜双歧杆菌数量(P<0.05),两种效应对仔猪空肠黏膜绒隐比、ZO-1基因表达有一定趋势的交互作用(P<0.1)。在普通日粮中添加复合添加剂显著提高仔猪空肠黏膜绒隐比和上调ZO-1基因的表达(P<0.05)。(6)普通日粮添加复合添加剂(CON+AD)组仔猪的单位增重饲料成本最低(4.91元/kg),优化日粮添加复合添加剂(OP+AD)组仔猪的单位增重饲料成本最高(6.46元/kg)。综上所述,(1)优化日粮结构对仔猪生长性能没有明显改善效果,但可在一定程度上提高仔猪的机体免疫力和抗氧化力,改善肠道屏障功能;(2)复合添加剂可在一定程度上降低仔猪的F/G,缓解腹泻,提高机体免疫力和抗氧化力,改善肠道屏障功能和菌群结构;(3)两种效应对仔猪机体免疫和肠道屏障功能有一定程度的交互作用。在普通日粮中,添加复合添加剂对仔猪的机体免疫力和肠道屏障功能改善效果更好,且普通日粮添加复合添加剂组仔猪的单位增重饲料成本最低。因此,普通日粮添加复合添加剂在生产中的应用效果较好。