民宿在我国早已不再是一个新兴产业。随着国内旅游业的日益发展,国内游客对旅游品质的要求也不断提升,越来越多的游客追求深层次的旅游体验。通过民宿,游客能够融入当地的生活,感受当地的民俗风情。而对于绍兴古城这类旅游城市而言,简单地接待“过路客”的方式并非长久之计,延长游客的逗留时间,提高他们故地重游的概率,才能令古城旅游经济持续增长。然而,截至目前,绍兴古城旅游住宿的支柱产业仍然是酒店业,特别是星级酒店。仅有的高端精品民宿项目,其实质还是精品文化主题酒店,且都远离古城中心范围,并未善加利用现有的独特水乡风貌、悠久人文历史。为了能够全面梳理古城旅游,特别是住宿业的发展状况,本文首先通过实地和网络相结合的方式,调查古城旅游住宿消费和民宿发展的现状;然后运用问卷调查、深入访谈等方法实地采集数据和资料,从游客消费、住户经营、第三方组织支持三个方面为切入点,深入探究古城民宿开发的可行性。研究表明:首先,游客对古城民宿有着较高的期望度。但是,由于游客自身特性,特别是在年龄、收入和子女数量等方面存在着不同,导致其对住宿的选择及住宿附加服务的要求等内容会产生差异。其次,古城住户对经营民宿业也保持着较为浓厚的兴趣。但是,出于风险、能力、经验等方面的考虑,令不少住户从主观或客观上对民宿经营望而却步。最后,绍兴政府方面,目前正着手发展高端民宿产业,对古城民宿尚未作出具体规划;旅行社方面,虽有意愿推广古城民宿,但苦于资源有限;而旅游服务机构方面,从住宿信息的展示、咨询到住宿预订等服务工作还有很多地方未做到位。基于以上研究结果,本文同样从上述三个层面对古城民宿的发展提出可行的建议或对策:1.进一步细分客源市场,细化民宿产品,从外部风格到内部装饰,从往返交通到就餐购物,从民俗体验到文化交流等。用多样化特色化的服务换来游客的长期停留和多次重游。2.进一步消除古城住户对经营民宿的顾虑,从主观上支持民宿全面成片开发。同时,从客观上给予民宿经营技术、资金等的合作与支持。3.政府要明确民宿发展方向、规范民宿经营市场、加大民宿扶持力度;进一步加强与旅行社的合作,扩大古城民宿知名度;加快智慧旅游平台建设,通过线上线下联动,提升民宿信息化服务品质。