临沧云顶筑巢茶庄园商业模式研究

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中国茶叶历史悠久,茶文化底蕴深厚。中国茶叶种植面积和产量位居世界前列,但产品面临出口市场单一、出口价值低,茶叶企业面临有品类无品牌,品牌价值低的处境。临沧云顶筑巢茶庄园已连续多年取得中国、欧盟、日本、美国四大有机茶叶认证证书,年产优质有机乌龙茶450吨,获世界纪录协会认证为世界最大的有机乌龙茶庄园。临沧云顶筑巢茶庄园虽拥有独特的地理位置的优质乌龙茶山的物理资源,但目前没有足够清晰、有效的商业模式定位和营运机制,导致成本负担重、收入来源分布不合理,经营状况不甚乐观。商业模式理论早在70年代被提出,并伴随着互联网的普及逐步时兴,渐渐发展成为一种理论及分析工具。本文在对商业模式和商业模式设计已有文献资料研究的基础上,立足于客户价值主张理论、价值链理论、利益相关者理论,并充分运用经典的商业模式画布理论和分析方法,基于云顶筑巢茶庄园的经营现状和茶叶行业的发展趋势来剖析其目前的商业模式,并且在结合相关理论知识和时代背景下,重新设计商业模式来促进企业的发展,也为我国其他茶叶企业的发展带来借鉴意义。
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