在经济全球化、贸易一体化的今天，消费者的心理诉求以及对产品的偏好变的越来越复杂。以食品消费为列，他们会追求高质量、健康化、多样化等特点的产品。因此生产者必须从各个方面去了解消费者的对食品的需求并且去满足他们。现在，原产国(COO)效应已经慢慢变成消费者对食品的感知和购买意愿的一个重要影响因素。在本研究中，我会着重从各个角度去分析原产国效应对消费者的感知和购买意愿的影响力，并深入探究其他重要因素对其造成的影响。　　 目标:这篇硕士论文的目的是测量原产国效应对重庆消费者关于泰国食品的感知和购买意愿的影响，并且进一步去确定原产国是否是影响消费者感知和购买意愿的有效因素。此外，本文还会深入研究去寻找发现影响消费者食品感知和购买意愿的现最重要因素。　　 方法:采用问卷调查方式收集数据。有200份含有15道问题的问卷。统计原产国效应以及其他重要因素会影响他们对泰国食品的购买意愿。然后对数据进行了系统的分析，并且，为了确定COO对消费者关于泰国食品的感知和购买意愿是否是一个有效的因素，我使用SPSS统计分析软件的Pearson相关系数来衡量潜在COO形像和一般的泰国食品产品特点总结变量之间的相关性，以及用报表呈现他们对泰国食品的购买意愿。　　 结果:调查结果显示，“味道”是最重要的因素，对消费者关于食品的感知和购买意愿有着决定性的影响。然而，发现有较强的COO形象和感知之间的关系，反之没有强大的COO形象与购买意愿之间的关系。所以，COO形象是一个有效的影响感知的因素，而COO形像不能购是买意愿有效的因素。此外，参与调查的人员希望看到在重庆有各种各样，物美价廉的泰国食物以及更多泰国食品的广告，使他们能够更好地了解其产品。