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该文研究了β-环糊精(β-CD)和去污剂十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)作为复性液添加剂对促进变性-还原溶菌酶的氧化复性.分别考察了各种因素对复性收率的影响.结果发现,β-CD自身具有抑制肽链分子间聚集,提高复性收率的作用,但其相对于变性酶的浓度需达到3000~5000倍以上,否则作用效果不明显.与其相比,利用CTAB和β-CD联合作用系统(人工伴侣系统)具有很好的促进复性效果.同时人工伴侣系统促进变性溶菌酶复性的最佳操作条件为:pH7~9、复性温度37℃、CTAB与β-CD的最佳配比1:4,并且溶菌酶的复性效果随着浓度的升高而降低;对于不同的酶浓度,适宜共复性的最佳盐酸胍浓度并不相同.