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试验以‘金田皇家无核’葡萄自交胚为材料进行形态观察,统计自然条件胚败育率然后切片观察种子发育的过程,并研究不同条件对胚发育的影响。对试验结果分析后得出以下结论:1.自然条件下‘金田皇家无核’的自交胚在授粉后65d~75d开始退化,少数球型胚仍在发育;授粉后85d-90d,胚基本退化消失,种子仅剩异常加厚的外种皮。2.胚败育的同时,种皮继续增厚,表现为:授粉后50d表皮层内侧细胞向中心分裂,逐渐形成栅栏状组织。授粉后70d种皮内侧的细胞向中央分裂并伸长生长,细胞开始膨大,细胞壁变薄,细胞间隙增大,种皮肉质化。肉质化种皮原花青素、白藜芦醇含量较果肉高。3.‘金田皇家无核’自交胚与‘金田皇家无核’ב克瑞森无核’杂交胚在改良N培养基中的发育率和自然状态下比较提高较多;正常25℃下培养,能取得比自然条件下更高的胚发育率,低温处理并不能提高自交胚与杂交胚的挽救成功率;6-BA1.0mg·l-1+GA30.5mg·l-1配比下的发育率较自然状态发育率提高多;在自交胚与杂交胚中,添加500mg·l-1LH(水解乳蛋白)的挽救效果明显;以蔗糖为碳源的自交胚发育率显著高于乳糖和葡萄糖,乳糖为碳源中杂交胚发育差。低糖浓度能提高胚的发育率,过高的蔗糖浓度会抑制胚的生长发育;自交胚与杂交胚在偏酸环境下有利于胚的发育。4.利用‘四倍体玫瑰香’做父本,与‘金田皇家无核’杂交,坐果率低,胚挽救效果差,但能获得三倍体植株。