玉米、糙米和小麦型饲粮对骡鸭肥肝生产性能影响的研究

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选用73日龄骡鸭180只,随机分为9组进行超饲养试验.采用玉米、糙米、小麦为试验饲粮的主要原料,均设80﹪、87﹪、93.5﹪三个水平.试验1~9组依次为:80﹪玉米组、87﹪玉米组、93.5﹪玉米组;80﹪糙米组、87﹪糙米组、93.5﹪糙米组;80﹪小麦组、87﹪小麦组、93.5﹪小麦组.81日龄开始超饲养,第2周末和第3周末分别屠宰并分析相关指标.以研究9种不同的试验饲粮对骡鸭肥肝生产性能的影响.研究结果表明,该试验使用的9种不同的试验饲粮对骡鸭的产肝性能、生长性能以及肥肝组成成分均具有显著影响,但对其屠宰性能、血液生化指标、胸肌组成成分的影响不大或不显著.其中以80﹪糙米组、87﹪糙米组(4、5组)的肥肝生产性能最优,显著优于其它各处理组,87﹪小麦组、93.5﹪小麦组(8、9组)最差.三种不同的原料中,以糙米对骡鸭的超饲养效果为最佳,产肝性能优于传统的玉米原料,可以替代玉米用于骡鸭肥肝生产.小麦的超饲养效果显著劣于糙米和玉米.
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