胡侍(1492—1553)是宁夏明朝时期重要诗文作家。字承之,号蒙谿(溪),又号蒙谿(溪)山人、蒙谿(溪)胡子、蒙谿(溪)子。传世著述有《胡蒙谿诗集》十一卷、《胡蒙谿文集》四卷、《胡蒙谿续集》六卷(《附录》一卷)、《墅谈》六卷、《真珠船》八卷。本文是在前人研究的基础上,检阅各类与胡侍相关的书籍、记载,目验胡侍著述的各种版本,对胡侍进行全方位地研究并对胡侍的著述进行整理。本文分研究篇与整理篇两个部分,研究篇共五节内容:一为引言,介绍研究意义、文献综述以及本论文创新点;二为胡侍基本情况研究,包括生平仕履研究、交游状况研究以及笔者对胡侍的评价;三为胡侍著述研究,此节分别从胡侍著述的文献著录、版本情况、内容三方面入手,结合笔者的目验与分析,全面了解著述的具体情况;四为胡侍文学创作的研究,包括其诗文、杂说的基本情况研究及对其文学进行评价,以期对其文学成就有准确定位;五为结语,主要分析胡侍在文学史上的地位及影响。整理篇主要对胡侍传世五部著述《胡蒙谿诗集》《胡蒙谿文集》《胡蒙谿续集》《墅谈》《真珠船》进行标点、校勘、注释。笔者力图通过研究与整理明确胡侍在中国明代文学史、宁夏乃至西北文学史上的地位,整理其著述,嘉惠后学。