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成本管理涉及到企业的每项活动、每个人,是企业管理的最基本活动之一。随着时代的变迁与市场竞争的日趋激烈,企业更加注重如何获得长期的竞争优势,而现代的战略成本管理思想符合这一目标。战略成本管理是以价值链和成本动因为基础,贯穿于整个价值链来获取更加全面的战略成本信息。本文运用案例研究的方法,针对我国乳制品企业面临的同质化问题严重,凸显成本管理重要性的背景下,结合伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利股份公司)的具体情况,分析其如何在保证质量的情况下对成本进行高效管理,从而为其他乳品企业所借鉴学习。 首先本文阐述了相关的研究背景和意义,对国内与国外的相关研究情况进行了梳理,之后对有关理论即战略成本管理进行介绍,明确了战略成本管理下的价值链分析和战略成本动因分析理论,进一步掌握了基于价值链分析下的成本驱动因素,进而探索到战略性成本动因,具体包括:结构性成本动因和执行性成本动因。主要在对价值链成本控制分析下,突出了战略成本驱动因素的分析。其次,结合我国乳制品行业的发展现状,深入分析了我国乳品行业的成本驱动因素,从战略成本动因角度,包括规模、技术、范围、联系、全面质量管理、复杂性和劳动力投入。具体说来,规模的扩大是乳制品企业扩大生产的必然选择,怎样利用规模效应来降低成本是企业需要重点关注的,而技术革新是保持企业竞争优势的强力后盾,联系与范围就要求企业做到与价值链的上、下游企业建立合作共赢的良好关系,如果条件允许,做到价值链的整合将企业外部成本内部化,更加增强了企业的成本优势,质量关是奶业平稳发展的重要环节,其他诸如复杂性和劳动力投入,也是企业成本控制需要关注的方面。接下来案例研究,选取行业中的龙头企业伊利股份公司进行介绍,先对其所处的内、外部价值链做了具体分析,在此基础上,重点对其成本驱动因素进行了阐述,具体有:企业规模、技术、物流与营销等方面,通过其有效的成本管理措施,总结其成功的地方,为其他乳制品企业所借鉴学习,最后根据理论分析和案例研究结果,对我国其他乳制品企业就有效成本管理提出合理的对策建议。