随着中国进入改革攻坚阶段，人口老龄化问题日益严重。截至2015年底，我国60岁以上老年人口接近2.3亿，约占总人口的16％，而65岁以上人口总数约为1.4亿，占我国人口总数的10.5%，如何解决好养老问题事关国计民生与社会稳定。目前，我国家庭形式大多为“4-2-1”模式，随着二胎政策的全面放开，未来则会向“4-2-2”家庭模式发展，年轻一代的养老压力越来越重，传统的家庭保障式养老模式已经难以适应社会发展的需要。因此，对养老机构产业化发展做出分析，对促进养老产业的健康发展、解决人口老龄化问题具有重大意义。　　烟台市是山东省较早进入老龄化的城市，其养老事业的发展十分重要。近年来，随着养老问题越来越突出，老年群体的多样化需求始终没有得到满足，烟台市养老产业还有很大的发展空间。但是由于缺乏相应的理论指导和成熟的管理模式与方法，烟台市民办养老机构在产业化发展的过程中还存在很多不足。鉴于此，本文从宏观与微观两个方面对烟台市养老机构的产业化发展进行研究。　　在宏观方面，本文采用烟台市民政局提供的数据，对烟台市养老机构产业化发展现状进行分析，研究结果表明烟台市养老机构产业目前处于起步阶段，市场集中度不高，竞争分散，没有形成规模效应，基于此本文认为发展产业化养老机构、创新养老模式、提供多元化服务都是未来烟台养老产业发展的方向。　　在微观方面，本文以相关文献研究和访谈结果为基础，从医疗水平、住宿条件、生活氛围以及日常饮食四个方面对烟台市民办养老机构入住老人满意度进行分析。并根据研究假设和访谈结果，构建结构方程模型，对291份有效问卷进行因素分析与路径分析。通过分析得出以下结论：烟台市民办养老机构中的生活氛围、医疗水平和日常饮食对入住老人满意度有显著的直接正向影响；住宿条件对生活氛围和医疗水平具有显著的直接正向影响，对入住老人满意度有间接的正向影响。根据宏观分析和微观研究结果，本文对烟台市养老机构的产业化发展提出了针对性的对策建议。