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罗非鱼鱼肉蛋白多肽及其锌配合物的制备与生物活性

来源 :广州大学 | 被引量 : 14次 | 上传用户：dbird

【作 者】

：

方细娟 

【出 处】

：

广州大学

【发表日期】

：

2012年01期

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