软饮料市场在改革开放以后是发展非常快速的一个行业，行业规模不断增加，其市场发展并不断呈现出新的特征。未来五年，我国饮料总产量将保持12％-15％的年均增速发展。上海市场饮料市场容量自2001年，以每年14％的速度递增，几大主要饮料中，碳酸饮料年均递增8％，果汁饮料年均递增33％，即饮茶饮料年均增长20％，包装水饮料年均增长22％。新兴饮料中，新贵草本饮料年均增长29％，异军突起，正在逐渐成为主流饮料。　　经营模式是企业根据企业的经营宗旨，为实现企业所确认的价值定位所采取某一类方式方法的总称。经营模式的内涵包含三方面的内容：一是确定企业实现什么样的价值，也就是在产业链中的位置；二是企业的业务范围；三是企业如何来实现价值，采取什么样的手段。　　KEN饮料公司是一家成立于1990年的国内民营企业，从一家饮料，副食的区域代理商发展而来，主攻上海市场，涉足全品类非酒精饮料生产和销售，主要产品涵盖果汁，茶，水以及功能性饮料。在过去的十数年间，KEN饮料公司历经了02-07年间的高速发展期，但在近几年发展明显停滞，出现了净利润增长<营业利润增长<营业收入增长的状态。　　本文试图从以下几个方面进行分析并帮助KEN饮料公司找到适合的经营模式1.从KEN公司的产品市场份额，品类价格策略，盈利情况，品牌运作，渠道运作等经营方面的各个指标，结合各种理论工具，剖析自身的优劣势，较全面找到问题及机会。　　2.借助成功关键因素以及内部资源能力分析等工具，分析KEN公司的各个能力，来取得调整经营模式的总体思路3.通过竞争优势理论，战略规划理论，市场营销理论，品牌管理模型，渠道管理法等工具，并结合KEN公司的自身特性，引导出适合KEN公司发展的经营模式4.最终给出可执行的KEN饮料公司在上海的经营模式调整方案