茶叶产业是胶南市现代农业的重要产业和特色产业。胶南绿茶具有“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”的品质特点,市场美誉为“豌豆香、小米汤”。在历届“中茶杯”全国名优茶评比活动中屡获大奖。但却一直未能发挥优势,做大做强、尽快提升产业水平,实现“山东一流茶叶品牌”的建设目标。为此,胶南市委市政府对此给予极大的关注。本文就促进胶南茶叶产业发展应采取的战略和措施进行分析研究,为政府决策提供依据。本文通过对国内外茶叶发展现状及趋势的分析,判断胶南茶叶产业发展的机遇与威胁；通过对胶南茶叶发展的自然条件、社会经济条件和政策环境的分析,判断胶南茶叶的发展优势和制约因素。运用茶学理论、生态学理论、产业经济理论、SWOT战略分析法和战略形成模型、竞争优势理论进行研究,提出胶南茶叶产业发展战略：以市场需求为导向,以产品质量为基础,以品牌建设为主线,以科技和制度创新为动力,以打造“山东一流茶叶品牌”为目标,通过实施实施“胶南绿茶”品牌战略、质量战略、企业战略和文化旅游战略。实现调整茶叶产业结构,培育和发展壮大龙头企业,提高产业化水平,实现整合资源,提升品牌知名度,增强竞争优势的目标。以加快全市茶产业现代化建设进程,提升茶产业竞争力,带动相关产业发展,实现全市生态、经济、文化、社会全面发展。