互联网从诞生之际到现在,信息不断更新迭代并逐渐形成多元化的媒介传播态势,表现形式从文字、图片到视频不断演进。表现形式最丰富的视频行业中,短视频的发展尤为迅猛。短视频不仅给用户带来了新的休闲娱乐体验,有效的填补了用户的碎片化时间,更是通过分享、评论与互动满足了用户的社交需求。随着中国移动互联网市场地逐渐成熟,网络各大平台对短视频行业投资力度的持续加大,以及视频制作门槛的不断降低,短视频在2015年至2016年这短短的两年里迎来了爆发式的发展。短视频作为互联网视频行业的新生力量,不仅用户量大,而且发展迅猛,前景乐观。而随着短视频内容的不断丰富,用户需求的不断细化,加之资本对垂直领域内容的扶持力度不断加大,短视频行业竞争激烈,形成了垂直领域佼佼者脱颖而出的新格局。但在其火爆发展的背后,也面临着诸多问题。基于以上现状,笔者欲探究垂直领域短视频自媒体的发展状况及其面临的问题,从个例入手,选择垂直细分领域下的美食类短视频——“日食记”为研究对象。本文采用定性的文献研究法和内容分析法,并结合互联网的运营策略,先分析了视频行业发展的整体状况,然后对比概述了本土最火的5个美食类短视频自媒体的发展现状,分别是日食记、企鹅吃喝指南、一人食、厨娘物语、美食台等,进一步突出日食记的现状优势。论文的主体部分以5W模式为理论框架,结合形象、内容、定位等运营策略,分别从传播主体、传播内容、传播媒介、受众以及传播效果等五个方面来研究“日食记”的运营策略。第一板块,站在形象策略的角度分析了姜老刀和酥饼大人突出的人格魅力;第二板块通过观察和分析日食记2016年全年的视频内容,从内容策略为切入点,进一步地分析了日食记视频的独有特色——“治愈感”和“乐活体验”;第三个板块研究了日食记的多元渠道传播策略,并积极探索线下渠道,但其目前的主要传播渠道还是在微博和微信上;第四个板块从定位策略出发,分析了日食记的粉丝群体,并研究了其粉丝运营策略;最后一个板块,则总结了日食记通过以上策略获得了良好的品牌形象和可观的经济效益,并分析了日食记目前主要的盈利模式,主要包括软广告、电商收入、平台流量变现等。和众多自媒体相同,日食记的发展过程中也面临着一些共性问题,如IP发展和盈利变现问题、内容同质化问题,并分析了问题的原因主要是因为目前国内IP和变现的发展尚不成熟,变现方式有待多元化,其次是因为内容持续创新有一定的难度。最后针对问题,给日食记提出了三点建议,一是进一步IP化,将IP深度开发或者系列化开发,打造多元化内容;二是结合网络发展趋势和自身特点选择合适的变现途径,如开拓电商、进军直播行业和影视行业等,来实现变现途径的多样化;三是从线上发展到线下,如打造线下“乐活”体验店,形成线上线下联动发展。最后部分,笔者从日食记的发展看整个自媒体短视频行业的发展趋势,一是竞争更加激烈,垂直领域内容的差异化也更加显著;二是视频个人魅力要求更高,即IP应有更高的辨识度;三则更加强调了粉丝运营的重要性;最后一点则强调了实现变现途径的多样化趋势。