【摘 要】
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发酵饲料被普遍认为是绿色安全高效的生物饲料。很多研究表明,发酵饲料可以提高家禽生产性能及机体免疫性能,对调节肠道菌群、维持肠道微生态平衡具有积极的影响。本试验在玉米-豆粕型基础饲粮中添加“康宝”发酵饲料,旨在探究不同水平发酵饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、肠道机能及饲料养分消化率的影响,以期找到满足产蛋后期蛋鸡的发酵饲料适宜添加水平,为蛋鸡延长产蛋期及高效健康养殖提供参考依据。本试验选取同一鸡
【基金项目】
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江苏省科技项目（苏北科技专项）（SZ-YC2019003）; 江苏现代农业（蛋鸡）产业技术体系建设专项资金（JATS[2021]125）项目
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发酵饲料被普遍认为是绿色安全高效的生物饲料。很多研究表明,发酵饲料可以提高家禽生产性能及机体免疫性能,对调节肠道菌群、维持肠道微生态平衡具有积极的影响。本试验在玉米-豆粕型基础饲粮中添加“康宝”发酵饲料,旨在探究不同水平发酵饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、肠道机能及饲料养分消化率的影响,以期找到满足产蛋后期蛋鸡的发酵饲料适宜添加水平,为蛋鸡延长产蛋期及高效健康养殖提供参考依据。本试验选取同一鸡舍环境条件趋于一致的580日龄海兰褐商品蛋鸡960只,随机分成A（对照组）、B、C、D 4个组,在基础饲粮中分别添加0、2%、2.5%、3%的发酵饲料,每组8个重复,每个重复30只,预试期为7 d,正试期为42 d。试验结果表明:（1）各试验组产蛋率均高于对照组,且C组产蛋率显著高于A组（P0.05）。（3）各试验组蛋鸡体重与对照组相比均有一定提高,但均无显著差异（P>0.05）。（4）各试验组在2-6 mm、8-12 mm、12 mm以上卵泡数与对照组相比差异不显著（P>0.05）,在6-8 mm卵泡数目上与对照组相比均有较大的提升,但差异显著（P0.05）。（6）C组血清Ca浓度显著大于A组（P0.05）。（7）试验组十二指肠和空肠淀粉酶活性均显著大于对照组（P0.05）。试验组空肠绒隐比及肠壁厚度与对照组差异不显著（P>0.05）。（9）C组和D组鸡粪中粗脂肪和钙的含量显著低于A组（P<0.05）,试验组鸡粪中磷含量显著低于对照组（P<0.05）,B、C两组粗蛋白含量显著低于A组（P<0.05）。综上,饲粮添加“康宝”发酵饲料可以提高蛋鸡的生产性能,改善蛋品质,促进蛋鸡卵泡生长发育,提高机体免疫力,提高小肠消化酶活性,改善十二指肠及空肠肠道组织结构,提高饲料养分消化率,本试验发酵饲料的适宜添加量为2.5%。
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