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造纸工业是广西的重要支柱产业,利用蔗渣作为原料造纸是广西的特色,但是蔗渣在堆放过程中产生大量的臭气,污染环境,影响了居民的生活。本文主要是通过GC-MS、顶空—气相色谱、紫外色谱和离子色谱的分析手段,对蔗渣堆放臭气和蔗渣渗滤液中易挥发的气体成分进行了定性定量分析,并且对于影响臭气成分和浓度的因素进行了探讨。GC-MS分析蔗渣堆放过程和渗滤液中易挥发物质,属于酮类、醛类和酸类。四种进样方法检测,其成分不同,但最主要的是乙醛、丙酮、2-丁酮、2-戊酮、乙酸五种物质。HS-GC分析每个样品都有乙醛、丙酮、2-丁酮、2-戊酮四种物质。存放5个月的蔗渣,在顶空温度40℃振荡平衡20分钟的条件下,挥发到气相中的丙酮的浓度是233.62μg/g,2-丁酮是137.20μg/g,2-戊酮是84.81μg/g,乙醛是13.99μg/g。UV谱图显示渗滤液在279nm处有明显的吸收峰,主要是脂肪类的醛、酮化合物。根据吸光度,得出11月份水样中物质的浓度最大,3月份南糖水样的浓度最小。IC分析了六个样品中三种酸的浓度,分别是:1月乙酸的浓度267mg/L,丙酸10.83 mg/L,丁酸22.46 mg/L;3月乙酸的浓度424.46 mg/L,丙酸22.25mg/L,丁酸54.34 mg/L;8月乙酸的浓度2967.32mg/L,丙酸153.58mg/L,丁酸493.95mg/L;11月乙酸的浓度3121.9mg/L,丙酸153.83mg/L,丁酸532.68mg/L;蒲庙1#样乙酸的浓度767.21mg/L,丙酸23.64mg/L,丁酸308.49mg/L;2#样乙酸的浓度940.86mg/L,丙酸42.76mg/L,丁酸374.73mg/L。通过以上四种手段的分析,得出影响蔗渣臭气成分和渗滤液中酸的浓度的因素主要有:进样方法、季节、温度、堆放时间、堆放量和喷淋水量、采样位置(堆顶、中央、堆底)、采样地点(不同的工厂);影响臭气扩散的因素主要有逆温、大气稳定度和风。