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目的为探讨辣椒碱的抗炎活性,本实验采用LPS处理小鼠腹腔巨噬细胞建立细胞炎症模型,体外研究辣椒碱的抗炎活性,为辣椒碱的开发利用提供科学的实验依据。方法本实验体外建立脂多糖诱导的小鼠腹腔巨噬细胞炎症模型,采用MTT法检测辣椒碱单药组、脂多糖(LPS)与辣椒碱复合药组对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响;采用ELISA法检测辣椒碱单药组、LPS与辣椒碱复合药组对小鼠腹腔巨噬细胞因子IL-6和TNF-α的分泌及炎性介质NO生成的影响;采用Real-time PCR法检测辣椒碱单药组、LPS与辣椒碱复合药组对小鼠腹腔巨噬细胞因子IL-6、TNF-α和i NOS m RNA表达水平的影响。结果辣椒碱单药组、LPS与辣椒碱复合药组巨噬细胞的OD值均高于空白组,差异极显著(P<0.01),表明辣椒碱单药组、LPS与辣椒碱复合药组均能增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬金黄色葡萄球菌的功能,但LPS与辣椒碱复合药组对小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能低于单药组。辣椒碱单药组刺激小鼠腹腔巨噬细胞,辣椒碱各浓度组细胞因子IL-6、TNF-α的分泌以及炎性介质NO的生成均极显著高于空白组(P<0.01),表明辣椒碱能够增强小鼠腹腔巨噬细胞因子IL-6、TNF-α的分泌以及炎性介质NO的生成;LPS与辣椒碱复合药组刺激小鼠腹腔巨噬细胞,复合药组各浓度组能够抑制LPS诱导腹腔巨噬细胞因子IL-6、TNF-α的分泌以及炎性介质NO的生成,且随着辣椒碱浓度增加,抑制作用增强,存在着明显的剂量—效应关系(P<0.05,P<0.01),表明辣椒碱能够抑制LPS诱导腹腔巨噬细胞因子IL-6、TNF-α的分泌以及炎性介质NO的生成。辣椒碱单药组刺激小鼠腹腔巨噬细胞,辣椒碱各浓度组细胞因子IL-6、TNF-α及i NOS的m RNA表达明显升高,与空白组相比,差异显著(P<0.01,P<0.05);LPS与辣椒碱复合药组刺激小鼠腹腔巨噬细胞,能够降低IL-6、TNF-α和i NOS的m RNA表达,且随着辣椒碱浓度的升高,IL-6、TNF-α和i NOS m RNA的表达明显降低,具有浓度依赖性;LPS与辣椒碱复合药组与LPS组相比,差异显著(P<0.01,P<0.05),表明辣椒碱能够抑制LPS诱导的小鼠腹腔巨噬细胞IL-6、TNF-α和i NOS m RNA的表达。结论在25~100μg/m L浓度范围内,辣椒碱单药组、LPS与辣椒碱复合药组,均能提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。辣椒碱单药组刺激小鼠腹腔巨噬细胞时,能够诱导小鼠腹腔巨噬细胞因子IL-6和TNF-α的分泌及炎性介质NO的生成;辣椒碱可抑制LPS诱导的小鼠腹腔巨噬细胞IL-6、TNF-α及i NOS m RNA的表达。辣椒碱能够提高小鼠腹腔巨噬细胞的抗炎活性,抗炎作用可能是通过提高细胞因子IL-6和TNF-α分泌及抑制炎症介质NO生成途径来实现的。