【摘 要】
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牡蛎是世界沿海各国重要的海水养殖贝类,肉味鲜美,具有极高的营养价值和经济价值。香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)是我国南方地区的重要养殖贝类,具有非常重要的经济价
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牡蛎是世界沿海各国重要的海水养殖贝类,肉味鲜美,具有极高的营养价值和经济价值。香港牡蛎(Crassostrea hongkongensis)是我国南方地区的重要养殖贝类,具有非常重要的经济价值,近江牡蛎(C.ariakensis)、葡萄牙牡蛎(C.angulata)和香港牡蛎同属于巨蛎属(Crassostrea),这三者在我国南方沿海分布有着交互重叠区域。为解决近年来香港牡蛎的种质退化、耐高盐性能差、死亡率高以及市场需求等问题,本研究开展了关于香港牡蛎与近江牡蛎、葡萄牙牡蛎的种间杂交研究,以期提高香港牡蛎种质品质和经济价值。研究结果如下:(1)采用梯度盐度法开展了香港牡蛎(HH)与近江牡蛎(AA)的种间杂交,在水温28~32℃条件下,比较了盐度(8、14、20和26)对杂交子代的早期表型性状的影响。结果表明,香港牡蛎与近江牡蛎只能单向受精;在卵裂阶段,杂交组均有不同程度的杂种优势(H>0),杂种优势最大为22.52%;在孵化阶段,杂交组除盐度8以外均表现出显著的杂种优势(H>0,hp<-1或hp>1);存活率方面,杂交组在盐度20和26时均表现出存活优势(H>0),杂种存活优势分别为17.03%和30.46%;生长方面,杂交组在盐度20的条件下一直表现出显著的杂种优势(H>0,hp<-1或hp>1);相较于自交组,杂交组表现出一定的生长和存活优势,并具有耐高盐的特性。(2)为了检测是否可以在远缘杂交的情况下获得可以存活的杂交子代,采用梯度盐度法开展了香港牡蛎(HH)与葡萄牙牡蛎(NN)的种间杂交,在水温28~32℃条件下,比较了盐度(8、14、20和26)对杂交子代的早期表型性状的影响。结果表明,在卵裂与孵化阶段,杂交幼虫的卵裂与孵化率远远低于自交组幼虫水平,表现出显著的杂种劣势(H<0,hp<-1或hp>1);在生长与存活阶段,杂交组在生长速度与存活率方面在高盐环境下相比自交组产生了杂种优势,尤其在盐度20条件下,杂种优势较为显著(H>0,hp<-1或hp>1)。(3)为了提高香港牡蛎的种质性能、存活率以及生长速度,开展了不同盐度(8、14、20和26)条件下香港牡蛎与近江牡蛎、葡萄牙牡蛎的种间杂交实验。结果表明,在本实验中,卵裂与孵化阶段,香港牡蛎♀×近江牡蛎♂杂交子代的卵裂率与孵化率均显著高于香港牡蛎♀×葡萄牙牡蛎♂(P<0.05);在存活率与生长方面,香港牡蛎♀×葡萄牙牡蛎♂杂交子代的适宜生长盐度为20~26,较香港牡蛎(14~20)在高盐度的耐受性上有了显著的增长(P<0.05);在生长速度方面,两种杂交子代均在16 d左右产生大量眼点,但壳高则是香港牡蛎♀×近江牡蛎♂杂交子代显著大于香港牡蛎♀×葡萄牙牡蛎♂杂交子代(P<0.05),为今后香港牡蛎杂交育种提供方向。
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