天然大分子——甲壳素及其衍生物壳聚糖的化学改性与表征

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该文旨在通过化学修饰提高其溶解性能,赋予其新的功能性,扩大其应用领域.该文以壳聚糖为原料,通过羧甲基化反应,成功地制备了壳聚糖最重要的水溶性衍生物-N,O-羧甲基壳聚糖.采FTIR、H<'1>NMR、X-ray衍射、DSC、TGA等手段对产物进行了定性的表征.该文通过壳聚糖在乙酸溶液-乙醇-吡啶介质中的N位均相乙酰化反应,制备了脱乙酰度为50﹪左右的水溶性壳聚糖.PTIR及H<'1>NMR的结果表明了乙酰化反应的发生.该文制备了壳聚糖的重要非离子水溶性衍生物-羟乙基壳聚糖.采用元素分析法确定了产物的取代度,并用FTIR、H<'1>NMR和X-ray等手段对产物进行了表征.pH滴定表明,较高取代度的样品在宽广的范围内具有良好的水溶性.该文制备了季胺化试剂-氯化缩水甘油基三甲基氯化胺,并将其接枝到了N,O-羧甲基壳聚糖骨架中,制备了季胺化的两性聚电解质.采用FTIR和H<'1>NMR对产物进行了表征.以H<'1>NMR为主要手段确定了季胺化度约为0.3.该文利用N,O-羧甲基壳聚糖存在等电点,便于纯化的特点,将三嗪活性染料-活性艳红(K-2BP)接枝到其骨架上,获得了颜色鲜艳的新型水溶性高分子染料.采用FTIR和H<'1>NMR对产物进行了表征.通过分光光度法测定了K-2BP型高分子染料的接枝度为1:10.4.高分子UV防晒剂是一个新的防晒剂概念.该文在甲磺酸体系中,通过酰化反应将3,4,5-三甲氧基苯甲酸接枝到了甲壳素的骨架上,以期获得高分子基UV防晒剂.采用FTIR、H<'1>NMR、X-ray、DSC、TGA等手段对产物进行了定性的表征.鉴于对甲基苯甲酸和3,5-二甲基苯甲酸在乙醇中具有良好的溶解性能,为此该文分别制备了两者的甲壳素酰化衍生物.采用FTIR、H<'1>NMR、X-ray、DSC、TGA等手段对产物进行了定性的表征.通过元素分析测定了接枝度.通过GPC测定了产物的发子量分别为6万及14万左右.由于3,5-二甲基苯甲酰甲壳素具有良好的溶解性能,且其UV吸收落在UVB区,该文采用了共接枝的方法制备了3,4,5-三甲氧基苯甲酰甲壳素的溶解能力.采用元素分析法确定了取代度,结果表明投料比3:3:1的产品溶解性能较好.采用FTIR、X-ray、DSC、TGA对酰化产物进行了表征.通过UV吸收对产物中的酰基进行了定量,结果与元素分析结果基本一致.该文将3,4,5-三甲氧基苯甲酸接枝到壳聚糖骨架上,获得了一类新型的水溶性高分子防晒剂.采用FTIR、X-ray衍射对产物进行了表征.通过元素分析确定了产物的接枝度.
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