能源是人类活动的物质基础,人类社会的发展离不开优质能源的出现和先进能源技术的使用。能源是整个世界发展和经济增长的最基本的驱动力,是人类赖以生存的基础。在当今世界,能源的发展,能源和环境,是全世界、全人类共同关心的问题,也是影响我国社会经济健康、可持续发展的重要问题。而福建省是能源比较短缺的省份,无油、无天然气,少煤,常规能源短缺,能源问题和环境问题已成为制约福建省经济社会发展的突出瓶颈,因此,研究福建能源消费与经济可持续发展具有十分重大的理论价值和实际价值。本文以经济学为视角,结合循环经济学和西方现代经济学的相关理论,从研究福建省能源消费现状出发,通过对能源消费与经济发展相关指标介评,采取实证分析与规范分析相结合、定性分析与定量分析相结合、静态分析和动态分析相结合等方法就如何能促进福建省能源与经济可持续发展提出相关的对策和建议。