随着我国高等教育过程的逐步深化,高等院校不断扩大招生规模,如何保证今后的高等教育质量成为当前教育界需要解决的重要问题,教育部从21世纪初期开始持续关注这一问题,并为提高高等教育质量出谋划策。学术界在研究高等教育质量改进问题时,逐渐开始重视学生主体地位,引进顾客满意度理念,通过测量高等教育学生满意度指数,对高等教育服务质量状况进行深入了解,推动学生满意度的研究与测评成为高等教育服务质量改进的重要工具。在旅游行业为全球经济发展做出贡献的时代,仍存在旅游管理专业就业率低于全国水平的问题,旅游人才就业难与市场需求增加这一矛盾急需旅游管理专业教育为此改进旅游教育质量,培养适应行业需求的高质量人才。面对如何提高旅游教育服务质量和如何提升旅游管理专业学生的就业力的需求,本研究在回顾就业力、教育质量感知、学生满意度及学生忠诚度文献的基础上,结合我国旅游管理专业教育的相关特点,以旅游管理专业的毕业生为研究对象,以就业力和旅游教育质量感知作为自变量,学生忠诚度作为因变量,引入学生满意度作为中介变量,构建了旅游高等教育毕业生满意度的分析框架。借鉴国内外成熟量表并结合旅游教育的自身特色,通过专家访谈,形成具有较高信效度的测量问卷。对收集到的数据使用SPSS 22.0进行实证分析,通过因子分析、方差分析、相关性分析与多元线性回归分析等方法,深入探究了就业力、旅游教育质量感知与学生满意度、忠诚度之间的关系。得出以下主要研究成果:(1)构建了较为科学的旅游本科教育质量感知的测量量表,通过实证数据分析并确定了旅游教育质量感知包括课程设置、教学质量感知、服务设施、课外活动、对个体的关心这五个维度,共二十一个指标。(2)揭示了就业力、旅游教育质量感知与学生满意度、忠诚度之间的关系。实证分析证明提高毕业生就业力将直接促进其满意度的提升并通过满意度的中介作用正向影响毕业生忠诚度,而较高水平的旅游教育质量感知不会直接影响毕业生忠诚度,而要通过满意度的中介作用。(3)提出了提高旅游教育服务质量和重视培养学生就业力的建议。旅游院校需要从教育过程的各个方面重视对学生的关心,有意识地培养学生适应行业需求的能力,经常询问并收集学生对教育质量的建议,重视学生的满意程度,推动旅游教育服务质量的提升。