云南省部分地区菊粉酶产生菌蓖种资源初步调查及筛选

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采用纸层析法对部分菌株所产菊粉酶解产物进行了分析,结合以松三糖为底物的酶活 状况,初步确认有6株菌所产菊粉酶主要为国内研究、报道很少的内切型菊粉酶.微生物来 源的菊粉酶具有重要的应用价值,该研究结果填补了云南省菊粉酶研究的空白,为进一步的深研究和该省丰富的产菊粉酶菌种资源的开发利用奠定了一定的基础.同时为菊粉酶的研究积累了新有价值的基础资料.
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